Name: Preelaboración y conservación de los alimentos
Price: 89991.00 COP
Availability: InStock
Author: JOSÉ LUIS ARMENDÁRIZ SANZ
ISBN: 9788428338127

portada Preelaboración y conservación de los alimentos

Formato

Libro Físico

Autor

José Luis Armendáriz Sanz

Editorial

Ediciones Paraninfo, S.A

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788428338127

Categorías

La industria manufacturera
Actividades de hostelería y restauración
Conservación y congelación de alimentos

Preelaboración y conservación de los alimentos

José Luis Armendáriz Sanz (Autor) · Ediciones Paraninfo, S.A · Tapa Blanda

Libro Nuevo

$ 89.991

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