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    portada Ramen: 40 Recetas Modernas y Tradicionales de la Clásica Sopa de Fideos Japonesa
    Formato
    Libro Físico
    Editorial
    Año
    2016
    Idioma
    Español
    N° páginas
    208
    Encuadernación
    Tapa Blanda
    ISBN13
    9788416407156
    N° edición
    1

    Ramen: 40 Recetas Modernas y Tradicionales de la Clásica Sopa de Fideos Japonesa

    Nell Benton (Autor) · Cinco Tintas · Tapa Blanda

    Ramen: 40 Recetas Modernas y Tradicionales de la Clásica Sopa de Fideos Japonesa - Nell Benton

    5 estrellas - de un total de 5 estrellas 1 opiniones
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    Reseña del libro "Ramen: 40 Recetas Modernas y Tradicionales de la Clásica Sopa de Fideos Japonesa"

    Ramen: 40 Recetas modernas y tradicionales de la clásica sopa de fideos japonesaAprende cómo hacer Ramen gracias a este libro de recetas de ramenEste libro le mostrará todo lo que necesita saber para convertirse en un experto del ramen: desde su origen en la gastronomía japonesa hasta la manera de colocar los ingredientes para obtener el cuenco perfecto.Aprenda a hacer recetas de ramen tradicionales, así como fascinantes reinterpretaciones contemporáneas, de principio a fin. Prepare sus propios fideos caseros y sabrosos caldos con instrucciones y fotografías paso a paso. Elija entre una gran variedad de opciones a base de carne de cerdo, carne de ave, marisco y alternativas vegetarianas.Pero, ¿a qué viene esta obsesión por esta sopa? Este plato japonés se ha ido extendiendo por el mundo a medida que sus entusiastas adeptos lo recreaban partiendo de la receta tradicional.Conocer la historia y las técnicas que hay detrás del ramen le ayudará a comprender este plato tan especial.

    Opiniones del libro

    Magdalena RamirezMiércoles 26 de Diciembre, 2018
    Compra Verificada

    " Excelente libro!! Llegó en perfecto estado. "

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    Preguntas frecuentes sobre el libro

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    Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
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    El libro está escrito en Español.
    Respuesta:
    La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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