Compartir
Restaurantes de Buenos Aires 2012
Buzzi Vidal (Autor)
·
El Cuchillo Ilustrado
· Tapa Blanda
Restaurantes de Buenos Aires 2012 - Buzzi Vidal
Turismo / viajes
$ 89.746
$ 149.576
Ahorras: $ 59.830
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Argentina
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Viernes 07 de Junio y el
Viernes 21 de Junio.
Lo recibirás en cualquier lugar de Colombia entre 1 y 5 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Restaurantes de Buenos Aires 2012"
Una nueva generación de esta guía es una buena oportunidad para repasar los criterios bajo los cuales se hace. Estos fueron establecidos por Fernando Vidal Buzzi a través de los años, más precisamente desde 1994, año de edición número uno de esta guía, la primera guía de restaurantes de Buenos Aires.El criterio de evaluación principal es muy simple; lo importante es la comida. Es la razón de ser de un restaurante. Puede ser una pizza de parado en un mostrador o un plato de cocina de autor al doble de precio, pero tiene que ser rico. Por eso es que esta guía evalúa principalmente la calidad de la cocina.Luego está la ambientación, es decir, cómo se siente uno en ése restaurante. La arquitectura, decoración e iluminación de un lugar potencian o degradan la experiencia de la comida. Todos hemos ido a restaurantes sólo porque nos parecen lindos, incluso hemos llegado a darles segundas o terceras oportunidades por ese motivo, pero si la comida es mala, seguro vamos a dejar de ir.'
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
