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portada Shoku iku & Food Trucks. Edición Limitada 10º Aniversario n. ° 4
Formato
Libro Físico
Editorial
Año
2020
Idioma
Español
N° páginas
356
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9788412256536

Shoku iku & Food Trucks. Edición Limitada 10º Aniversario n. ° 4

Makiko Sano (Autor) · Rosanna Carceller Escuder (Autor) · Librooks · Tapa Blanda

Shoku iku & Food Trucks. Edición Limitada 10º Aniversario n. ° 4 - Makiko Sano; Rosanna Carceller

Libro Nuevo

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  • Estado: Nuevo
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Reseña del libro "Shoku iku & Food Trucks. Edición Limitada 10º Aniversario n. ° 4"

10 años, 10 premios para nuestros lectores, 10 ediciones limitadas con una selección de nuestros títulos más emblemáticos a un precio excepcional.Esta... Leer más10 años, 10 premios para nuestros lectores, 10 ediciones limitadas con una selección de nuestros títulos más emblemáticos a un precio excepcional.Esta edición limitada del décimo aniversario de Librooks incluye:¡Shoku Iku!Desde Japón llega una nueva forma de entender la cocina que respeta los sabores y las propiedades de los alimentos? y nos ayuda a llevar una vida más sana y equilibrada. La gurú del sushi Makiko Sano revela todos los secretos del Shoku-Iku y nos descubre 70 recetas, la mayoría sin gluten ni lácteos, y con muchas opciones veganas.Food Trucks. Cocina sobre ruedasUn manual imprescindible para los profesionales del sector y cualquier aficionado a la comida callejera. Aquí se apuntan los factores que explican el boom de esta nueva forma de ocio gastronómico, se repasa la legislación española, se dan consejos a los emprendedores, se descubren las historias que hay detrás de algunos de esos vehículos que ruedan por nuestras carreteras con la cocina a cuestas y se muestra la variedad de su propuesta gastronómica.

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Preguntas frecuentes sobre el libro

Respuesta:
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
Respuesta:
El libro está escrito en Español.
Respuesta:
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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