Name: Stop Radicales Libres: 150 Recetas Antioxidantes
Price: 34221.00 COP
Availability: InStock
Author: MarÍA Carmen MÁRquez; Guillermo JesÚS VÁZquez
ISBN: 9788441436039

portada Stop Radicales Libres: 150 Recetas Antioxidantes

Formato

Libro Físico

Autor

María Carmen Márquez

Guillermo Jesús Vázquez

Editorial

Edaf

Año

2016

Idioma

Español

N° páginas

256

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

15x21

ISBN

9788441436039

ISBN13

9788441436039

N° edición

Categorías

Cocina para dietas

Stop Radicales Libres: 150 Recetas Antioxidantes

María Carmen Márquez (Autor) · Guillermo Jesús Vázquez (Autor) · Edaf · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Stop Radicales Libres: 150 Recetas Antioxidantes"

Diagnosticar una enfermedad es importante, pero aún lo es más prevenirla. La prevención de una enfermedad o patología necesita un estilo de vida en que se den varios factores beneficiosos, principalmente la alimentación y la nutrición, libre de radicales libres y oxidantes. Todos los estudios científicos, sobre todo del ámbito de la biotecnología y la farmacología, coinciden en que los niveles de salud están relacionados directamente con la existencia de radicales libres en el organismo. La vida media biológica de un radical libre es de microsegundos, pero tiene la alta capacidad de reaccionar ante todo lo que esté a su alrededor provocando daños severos a las membranas celulares, las moléculas y a los tejidos del organismo, y, en su defecto, originando o creando enfermedades o patologías. Esos agentes externos son la contaminación atmosférica, el humo del tabaco, el estrés laboral, una dieta inadecuada elevada en grasas. 150 recetas antioxidantes frente a los radicales libres. Pautas para combatir los factores externos que favorecen la proliferación de radicales libres. Programa antienvejecimiento de la piel a través de una dieta adecuada. Alimentos con acción antioxidante para combatir el estrés y las enfermedades.