Name: Tartas de Matha Stewart
Price: 133043.00 COP
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Martha Stewart Living
ISBN: 9788426144034

Formato

Libro Físico

Autor

Living Martha Stewart

Editorial

Editorial Juventud

Colección

Repostería Creativa

Año

2016

Idioma

Español

N° páginas

352

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788426144034

Editado en

España

N° edición

Categorías

Pastelería, pan, tartas y bollos, masas y hojaldres

Tartas de Matha Stewart

Living Martha Stewart (Autor) · Editorial Juventud · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Tartas de Matha Stewart"

Como se espera de Martha Stewart, este libro es a la vez una fiesta para los ojos y el paladar, así como una herramienta de enseñanza práctica. Cada plato está acompañado por una exuberante fotografía a todo color. A lo largo del libro encontrarás simples instrucciones para pastas decorativas y técnicas de acabado, una sección de técnicas básicas que incluye descripciones de ingredientes, listas de utensilios, además de un montón de consejos y trucos.Un dulce (o salado) perfecto para cada ocasión. Los editores de Martha Stewart Living incluyen 150 recetas: algunas saladas, algunas dulces; algunas son lo suficientemente simples para cualquier día de la semana, mientras que otras son lo suficientemente elegantes para eventos especiales. En todo momento, los lectores encontrarán una gran variedad de rellenos y masas, ingredientes y técnicas para la creación de sabores y texturas para todos los gustos.