Name: The Distiller'S Guide to rum (en Inglés)
Price: 239980.00 COP
Availability: InStock
Author: Smiley, Ian ; Delevante, Michael ; Watson, Eric
ISBN: 9781736980217

portada The Distiller'S Guide to rum (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Editorial

Año

2021

Idioma

Inglés

N° páginas

156

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

21.6 x 14.0 x 1.1 cm

Peso

0.25 kg.

ISBN13

9781736980217

Categorías

Bebidas alcohólicas

The Distiller'S Guide to rum (en Inglés)

Ian Smiley (Autor) · Michael Delevante (Autor) · Eric Watson (Autor) · White Mule Press · Tapa Blanda

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Reseña del libro "The Distiller'S Guide to rum (en Inglés)"

This book is inspired by the recent popularity of rum among cocktail circles, and by the advent of so many new rum craft distilleries in North America. Included is: the story of rum and how it is made, the ingredients, equipment, and processes used to make rum; the lubricious effects of barrel aging, and the various ways that it is done. And, a step-by-step description on how to make a 155-gallon batch of rum mash and how to distill and age it-including a recipe.