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portada The Perfect Cookie: Your Ultimate Guide to Foolproof Cookies, Brownies,And Bars (Americas Test Kitchen) (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Año
2017
Idioma
Inglés
N° páginas
448
Encuadernación
Tapa Dura
Dimensiones
25.4 x 22.6 x 3.0 cm
Peso
1.61 kg.
ISBN13
9781940352954

The Perfect Cookie: Your Ultimate Guide to Foolproof Cookies, Brownies,And Bars (Americas Test Kitchen) (en Inglés)

America's Test Kitchen (Editado por, Ilustrado por) · America's Test Kitchen · Tapa Dura

The Perfect Cookie: Your Ultimate Guide to Foolproof Cookies, Brownies,And Bars (Americas Test Kitchen) (en Inglés) - America's Test Kitchen

Libro Nuevo

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Reseña del libro "The Perfect Cookie: Your Ultimate Guide to Foolproof Cookies, Brownies,And Bars (Americas Test Kitchen) (en Inglés)"

Featured in the New York Times book Review, Real Simple, Huffington Post, Forbes, Parade, and Southern Living. Portable, fun to make, easy to gift, and open to countless flavor variations, cookies are everyone's favorite sweet treat. America's Test Kitchen has years of experience making the very best cookies; in The Perfect Cookie, the test kitchen has collected all of that knowledge in one place for the definitive guide to cookie baking. This comprehensive anthology includes kitchen-tested, never-fail recipes for cookie jar classics, in addition to recipes for rich and chewy brownies, fruit-and-crumble-topped bars, quick no-bake confections, holiday favorites, and even candies like fudge and truffles; they're all included in this gorgeous package, with a full-page photo showing off every recipe. And, as only the test kitchen can, there are tips and tricks throughout the chapters, as well as an introductory section to get you started with insight on everything from what makes a cookie chewy versus crispy to what baking sheet you should buy so that your cookies bake evenly every time. The result? The perfect cookie.

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El libro está escrito en Inglés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.

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