Name: Vegetarian Arab Cooking (en Inglés)
Price: 105163.00 COP
Availability: InStock
Author: Salem Sader, Ruth
ISBN: 9781770503694

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portada Vegetarian Arab Cooking (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Ruth Salem Sader

Editorial

Whitecap Books

Idioma

Inglés

N° páginas

176

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9781770503694

Categorías

Oriente próximo
Cocina vegetariana y vegetarianismo
Cocinas nacional y regional

Vegetarian Arab Cooking (en Inglés)

Ruth Salem Sader (Autor) · Whitecap Books · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Vegetarian Arab Cooking (en Inglés)"

The granddaughter of Syrian and Lebanese immigrants, Ruth Salem Sader grew up surrounded by the aromas and flavors of Middle Eastern spices and foods. After becoming a vegetarian, she discovered numerous options from Middle Eastern cuisine to include in her new diet. And she also began adapting other recipes to vegetarian options. Vegetarian Arab Cuisine includes recipes for pastes, yogurts, salads, stews, eggs, desserts, drinks and more. Recipes include Lebanese Tabbouleh, Escarole in olive oil, Okra Stew, Rice with lentils, Fried Falafel Balls, Dried Apricot Candies with Almonds, Turkish Coffee with Cardamom and much more!