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Vitaminas y Minerales (Salud)
Lluis Serra Majem (Autor)
·
Integral
· Tapa Blanda
Vitaminas y Minerales (Salud) - Lluis Serra Majem
Salud, cocina
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Reseña del libro "Vitaminas y Minerales (Salud)"
Lo que nace en nuestros campos, lo que crece en nuestros árboles, lo que pasta en nuestros prados, lo que alimentó a nuestros padres y abuelos, y sus recetas. El Dr. Serra Majem, un referente internacional en todo lo relacionado con la dieta mediterránea y la nutrición en salud pública, apuesta por el retorno a una alimentación de proximidad. Recuperemos la dieta mediterránea. Con su riqueza en vitaminas y minerales, es un modelo alimentario único por sus beneficios sobre la salud y su sostenibilidad, un legado cultural a preservar a toda costa.
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El libro está escrito en Español.
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