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Libros de Pastelería, pan, tartas y bollos, masas y hojaldres

Encontramos 4.785 Libros

La Ciencia de la Pasteleria

La Ciencia de la Pasteleria

Bressanini, Dario
(36)
Gribaudo, 2017, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
30%
dcto.

$ 123.000

$ 86.100
Rápido
Pastelería

Pastelería

Ferrandi Paris
(16)
Blume, 2018, 2 edición, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 432.914

$ 238.103
La escuela de pastelería. Le Cordon Bleu®

La escuela de pastelería. Le Cordon Bleu®

Varios autores
(10)
Larousse, 2020, 6 edición, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 344.666

$ 189.566
Sift: The Elements of Great Baking (en Inglés)

Sift: The Elements of Great Baking (en Inglés)

Lamb, Nicola
Clarkson Potter Publishers, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 234.283

$ 128.856
El Gran Libro de la Panaderia: Panes - Bolleria - Tradiciones

El Gran Libro de la Panaderia: Panes - Bolleria - Tradiciones

Varios Autores
(3)
Ediciones Akal, 2019, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 308.195

$ 169.507
The Elements of Baking: Making Any Recipe Gluten-Free, Dairy-Free, Egg-Free or Vegan (en Inglés)

The Elements of Baking: Making Any Recipe Gluten-Free, Dairy-Free, Egg-Free or Vegan (en Inglés)

Katarina Cermelj
(1)
Mobius, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 211.424

$ 116.283
Repostería Divertida Para Niños

Repostería Divertida Para Niños

ÁNgela GarcÍA
LEXUS, 2015, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 127.500

$ 63.750
The Bread Baker's Apprentice, 15Th Anniversary Edition: Mastering the art of Extraordinary Bread [a Baking Book] (en Inglés)

The Bread Baker's Apprentice, 15Th Anniversary Edition: Mastering the art of Extraordinary Bread [a Baking Book] (en Inglés)

Reinhart, Peter
(1)
Ten Speed Press, 2016, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 264.100

$ 145.255
Pan Casero

Pan Casero

Ibán Yarza
(1)
Ediciones Larousse (Mx), Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

$ 89.000

$ 80.100
Rápido
Con Harina en mis Zapatos

Con Harina en mis Zapatos

Natalia Osorio FernÁNdez
Delallama Editorial, 2019, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 96.782

$ 53.230
Bake From Scratch: Artisan Recipes for the Home Baker: 6 (Bake From Scratch, 6) (en Inglés)

Bake From Scratch: Artisan Recipes for the Home Baker: 6 (Bake From Scratch, 6) (en Inglés)

Hoffman, Brian Hart
83 Press, 2022, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 282.685

$ 155.477
Cocina Ideal. Chocolate (Cocina (drac))

Cocina Ideal. Chocolate (Cocina (drac))

Cocina Ideal
Editorial El Drac, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 115.914

$ 63.753
the bread bible (en Inglés)

the bread bible (en Inglés)

Beranbaum, Rose Levy ; Witschonke, Alan ; Batterberry, Michael
W. W. Norton & Company, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 257.143

$ 141.428
Buena Miga de pan

Buena Miga de pan

Bertinet, Richard
(1)
Blume, 2019, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 796.669

$ 438.168
Manipulador de Alimentos. Sector Panadería, Pastelería, Confitería y Molinería. Fcom01

Manipulador de Alimentos. Sector Panadería, Pastelería, Confitería y Molinería. Fcom01

Antonio Caro Sánchez-Lafuente,Lidia Rey Acosta
Ic Editorial, 2019, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

$ 66.350

$ 59.715
Martha Stewart's Baking Handbook (en Inglés)

Martha Stewart's Baking Handbook (en Inglés)

Martha Stewart
Clarkson Potter, 2005, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 280.953

$ 154.524
Tasty Desert (en Inglés)

Tasty Desert (en Inglés)

Tasty
Clarkson Potter Publishers, 2019, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 164.712

$ 90.591
500 Cupcakes

500 Cupcakes

Fergal Connolly
(1)
Blume, 2014, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 185.662

$ 102.114
Disponible Usado en Buen Estado a $ 86.903. Comprar Usado
The Elements of Pizza: Unlocking the Secrets to World-Class Pies at Home [a Cookbook] (en Inglés)

The Elements of Pizza: Unlocking the Secrets to World-Class Pies at Home [a Cookbook] (en Inglés)

Ken Forkish
(5)
Ten Speed Press, 2016, 01 edición, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 214.406

$ 117.923
How to Cook That: Crazy Sweet Creations (en Inglés)

How to Cook That: Crazy Sweet Creations (en Inglés)

Reardon, Ann
Mango, 2021, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 175.446

$ 96.495
Libro de Cocina Para Panaderos Cetogénicos: Pan Bajo en Carbohidratos, Paleolítico, Sins Gluten, sin Granos

Libro de Cocina Para Panaderos Cetogénicos: Pan Bajo en Carbohidratos, Paleolítico, Sins Gluten, sin Granos

Elizabeth Jane
Progressive Publishing, 2019, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 152.266

$ 83.746
Evolutions in Bread: Artisan pan Breads and Dutch-Oven Loaves at Home [a Baking Book by the Author of Flour Water Salt Yeast] (en Inglés)

Evolutions in Bread: Artisan pan Breads and Dutch-Oven Loaves at Home [a Baking Book by the Author of Flour Water Salt Yeast] (en Inglés)

Ken Forkish
Ten Speed Press, 2022, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 224.345

$ 123.390
Mi Libro Para Coser, Pintar, Recortar y Hacer Dulces: Más de 35 Divertidos Proyectos

Mi Libro Para Coser, Pintar, Recortar y Hacer Dulces: Más de 35 Divertidos Proyectos

Susan Akass
Blume, 2013, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

$ 48.000

$ 43.200
Biscuiteers. El Libro Para Decorar Galletas

Biscuiteers. El Libro Para Decorar Galletas

Harriet Hastings,Sarah Moore
Blume, 2013, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
10%
dcto.

$ 38.000

$ 34.200
Flour Power: The Practice and Pursuit of Baking Sourdough Bread (en Inglés)

Flour Power: The Practice and Pursuit of Baking Sourdough Bread (en Inglés)

Jensen, Tara ; Saffitz, Claire
Clarkson Potter Publishers, 2022, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 224.345

$ 123.390
Lune: Eating Croissants all Day, Every day (en Inglés)

Lune: Eating Croissants all Day, Every day (en Inglés)

Reid, Kate
(1)
Hardie Grant Books, 2022, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 271.653

$ 149.409
Cocina del Mundo. Pasteles Impresionantes

Cocina del Mundo. Pasteles Impresionantes

Aa. Vv.
Blume, 2013, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

$ 18.000

$ 16.200
Los Secretos del pan Casero

Los Secretos del pan Casero

Esbieta
(13)
Planeta, 2020, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 189.564

$ 104.260
Richard Hart Bread: Intuitive Sourdough Baking (en Inglés)

Richard Hart Bread: Intuitive Sourdough Baking (en Inglés)

Laurie Woolever
Clarkson Potter Publishers, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 224.345

$ 123.390
reposteria de los conventos

reposteria de los conventos

varios autores
, Nuevo
45%
dcto.

$ 110.055

$ 60.530
Pastelería Vegana (el Rincón del Paladar)

Pastelería Vegana (el Rincón del Paladar)

David PallÀS; Carolina Vegas
Susaeta Ediciones, 2021, Tapa Blanda, Nuevo
4%
dcto.

$ 52.000

$ 49.777
Galletas y Pastas

Galletas y Pastas

Diana Warwick
Tikal, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 78.487

$ 43.168
Chocolate, Chocolate & More Chocolate! (en Inglés)

Chocolate, Chocolate & More Chocolate! (en Inglés)

Tarrab, Elie
Imagine, 2014, Tapa Dura, Nuevo
10%
dcto.

$ 49.900

$ 44.910
Rápido
The King Arthur Baking Company Big Book of Bread: 125+ Recipes for Every Baker (a Cookbook) (en Inglés)

The King Arthur Baking Company Big Book of Bread: 125+ Recipes for Every Baker (a Cookbook) (en Inglés)

King Arthur Baking Company
S&s/Simon Element, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 309.818

$ 170.400
All About Cake: A Milk bar Cookbook (en Inglés)

All About Cake: A Milk bar Cookbook (en Inglés)

Tosi, Christina
(1)
Clarkson Potter Publishers, 2018, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 224.345

$ 123.390
Little Tarts: 1 x Pastry Recipe + 60 x Fillings (en Inglés)

Little Tarts: 1 x Pastry Recipe + 60 x Fillings (en Inglés)

Schaling, Meike
Pavilion Books, 2021, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 195.764

$ 107.670
Opera Patisserie (en Inglés)

Opera Patisserie (en Inglés)

Cedric Grolet
Editions Alain Ducasse, 2020, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 355.736

$ 195.655
The Bundt Cake Master: Bundt Cake Recipes From Bundt Cake Masters (en Inglés)

The Bundt Cake Master: Bundt Cake Recipes From Bundt Cake Masters (en Inglés)

Daniel Humphreys
Independently Published, 2019, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 147.220

$ 80.971
Flowers (en Inglés)

Flowers (en Inglés)

Grolet, Cédric
Ducasse Books, 2022, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 357.525

$ 196.639
Galletas y Bizcochos

Galletas y Bizcochos

Equipo; Zanoncelli, Anastasia; Mancini, Paola Todolibro
Rustica Ediciones, Tapa Blanda, Nuevo
10%
dcto.

$ 30.000

$ 27.000
Postres Divertidos

Postres Divertidos

Sánchez, Pamela
(7)
Anaya Multimedia, 2019, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 209.185

$ 115.052
Materias Primas y Procesos en Panadería, Pastelería y Repostería (Industrias Alimentarias)

Materias Primas y Procesos en Panadería, Pastelería y Repostería (Industrias Alimentarias)

BartolomÉ Matas Mir
, 2017, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 469.386

$ 258.162
La pastelería sin secretos

La pastelería sin secretos

Osvaldo Gross
(18)
Planeta, 2021, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 230.332

$ 126.683
Tartine Bread (en Inglés)

Tartine Bread (en Inglés)

Chad Robertson
(7)
Chronicle Books, 2010, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 261.118

$ 143.615
Le Cordon Bleu Bakery School: 80 Step-By-Step Recipes Explained by the Chefs of the Famous French Culinary School (en Inglés)

Le Cordon Bleu Bakery School: 80 Step-By-Step Recipes Explained by the Chefs of the Famous French Culinary School (en Inglés)

Le Cordon bleu
Grub Street Cookery, 2022, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 342.616

$ 188.439
Tarts Anon: Sweet and Savoury Tart Brilliance (en Inglés)

Tarts Anon: Sweet and Savoury Tart Brilliance (en Inglés)

Whitton, Gareth ; Way, Catherine
(1)
Hardie Grant Books, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 252.173

$ 138.695
All About Cookies: A Milk bar Baking Book (en Inglés)

All About Cookies: A Milk bar Baking Book (en Inglés)

Tosi, Christina
Clarkson Potter Publishers, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 224.345

$ 123.390
El Libro de la Elaboración de Bombones

El Libro de la Elaboración de Bombones

Elisabeth Labau
(2)
Paidotribo, 2013, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 197.878

$ 108.833
Man'oushe: Inside the Lebanese Street Corner Bakery (en Inglés)

Man'oushe: Inside the Lebanese Street Corner Bakery (en Inglés)

Barbara Abdeni Massaad; Raymond Yazbeck
Interlink Pub Group Inc, 2020, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 206.952

$ 113.823
Bake From Scratch: Artisan Recipes for the Home Baker: 5 (en Inglés)

Bake From Scratch: Artisan Recipes for the Home Baker: 5 (en Inglés)

Hoffman, Brian Hart
(1)
83 Press, 2021, Tapa Dura, Nuevo
45%
dcto.

$ 264.796

$ 145.638
12345