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Libros de Panes y elaboración de pan

Encontramos 879 Libros

Harina, Agua, Sal, Levadura

Harina, Agua, Sal, Levadura

Ken Forkish
(4)
Neo-Person, 2021, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 202.593

$ 121.556
The Bread Baker's Apprentice, 15Th Anniversary Edition: Mastering the art of Extraordinary Bread [a Baking Book] (en Inglés)

The Bread Baker's Apprentice, 15Th Anniversary Edition: Mastering the art of Extraordinary Bread [a Baking Book] (en Inglés)

Reinhart, Peter
(1)
Ten Speed Press, 2016, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 222.543

$ 133.526
Recetas Dulces con Masa Madre

Recetas Dulces con Masa Madre

Vanessa Kimbell
(2)
Blume, 2021, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 192.860

$ 115.716
Pan Casero

Pan Casero

Ibán Yarza
(1)
Ediciones Larousse (Mx), Tapa Blanda, Nuevo

$ 73.926
Buena Miga de pan

Buena Miga de pan

Bertinet, Richard
(1)
Blume, 2019, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 577.126

$ 346.275
the bread bible (en Inglés)

the bread bible (en Inglés)

Beranbaum, Rose Levy ; Witschonke, Alan ; Batterberry, Michael
W. W. Norton & Company, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 216.622

$ 129.973
Flour Power: The Practice and Pursuit of Baking Sourdough Bread (en Inglés)

Flour Power: The Practice and Pursuit of Baking Sourdough Bread (en Inglés)

Jensen, Tara ; Saffitz, Claire
Clarkson Potter Publishers, 2022, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 188.710

$ 113.226
Richard Hart Bread: Intuitive Sourdough Baking (en Inglés)

Richard Hart Bread: Intuitive Sourdough Baking (en Inglés)

Laurie Woolever
Clarkson Potter Publishers, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 188.710

$ 113.226
The Elements of Pizza: Unlocking the Secrets to World-Class Pies at Home [a Cookbook] (en Inglés)

The Elements of Pizza: Unlocking the Secrets to World-Class Pies at Home [a Cookbook] (en Inglés)

Ken Forkish
(5)
Ten Speed Press, 2016, 01 edición, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 180.251

$ 108.151
Evolutions in Bread: Artisan pan Breads and Dutch-Oven Loaves at Home [a Baking Book by the Author of Flour Water Salt Yeast] (en Inglés)

Evolutions in Bread: Artisan pan Breads and Dutch-Oven Loaves at Home [a Baking Book by the Author of Flour Water Salt Yeast] (en Inglés)

Ken Forkish
Ten Speed Press, 2022, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 188.710

$ 113.226
Libro de Cocina Para Panaderos Cetogénicos: Pan Bajo en Carbohidratos, Paleolítico, Sins Gluten, sin Granos

Libro de Cocina Para Panaderos Cetogénicos: Pan Bajo en Carbohidratos, Paleolítico, Sins Gluten, sin Granos

Elizabeth Jane
Progressive Publishing, 2019, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 128.994

$ 77.396
Tartine Bread (en Inglés)

Tartine Bread (en Inglés)

Chad Robertson
(7)
Chronicle Books, 2010, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 211.970

$ 127.182
The King Arthur Baking Company Big Book of Bread: 125+ Recipes for Every Baker (a Cookbook) (en Inglés)

The King Arthur Baking Company Big Book of Bread: 125+ Recipes for Every Baker (a Cookbook) (en Inglés)

King Arthur Baking Company
S&s/Simon Element, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 211.970

$ 127.182
Man'oushe: Inside the Lebanese Street Corner Bakery (en Inglés)

Man'oushe: Inside the Lebanese Street Corner Bakery (en Inglés)

Barbara Abdeni Massaad; Raymond Yazbeck
Interlink Pub Group Inc, 2020, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 173.908

$ 104.345
Bake From Scratch: Artisan Recipes for the Home Baker: 5 (en Inglés)

Bake From Scratch: Artisan Recipes for the Home Baker: 5 (en Inglés)

Hoffman, Brian Hart
(1)
83 Press, 2021, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 223.135

$ 133.881
Pan Artesanal en Casa

Pan Artesanal en Casa

Quiroz, Irving
(6)
Ediciones Larousse (MX), 2018, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
13%
dcto.

$ 94.000

$ 81.825
Rápido
Larousse del Pan

Larousse del Pan

Kayser, Eric
Ediciones Larousse (MX), Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 224.681

$ 134.808
Bake From Scratch (Vol 4): Artisan Recipes for the Home Baker (en Inglés)

Bake From Scratch (Vol 4): Artisan Recipes for the Home Baker (en Inglés)

Hoffman, Brian Hart
(1)
83 Press, 2020, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 226.857

$ 136.114
Como Elaborar pan

Como Elaborar pan

Emmanuel Hadjiandreou
(4)
Acanto, 2014, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 192.265

$ 115.359
Disponible Usado en Buen Estado a $ 70.361. Comprar Usado
Panes Artesanales

Panes Artesanales

Ponttiroli, Mónica
Ediciones Lea, 2010, Tapa Blanda, Nuevo
7%
dcto.

$ 31.200

$ 29.016
Rápido
Atlas ilustrado del pan – Guía visual sobre panadería, harinas y técnicas de elaboración

Atlas ilustrado del pan – Guía visual sobre panadería, harinas y técnicas de elaboración

Varios Autores
Susaeta Ediciones, 2016, Tapa Dura, Nuevo
23%
dcto.

$ 99.000

$ 76.160
Poilâne: The Secrets of the World-Famous Bread Bakery (en Inglés)

Poilâne: The Secrets of the World-Famous Bread Bakery (en Inglés)

Poilâne, Apollonia
(1)
Harvest Publications, 2019, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 220.344

$ 132.206
The Little Book of Bread: Baked to Perfection (en Inglés)

The Little Book of Bread: Baked to Perfection (en Inglés)

Hippo! Orange
Orange Hippo!, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 74.776

$ 44.866
Bread Science: The Chemistry and Craft of Making Bread (en Inglés)

Bread Science: The Chemistry and Craft of Making Bread (en Inglés)

Buehler, Emily
Two Blue Books, 2021, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 230.155

$ 138.093
Masa Madre en 10 Minutos: Pan Para la Vida Diaria

Masa Madre en 10 Minutos: Pan Para la Vida Diaria

Vanessa Kimbell
Blume, 2022, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 176.176

$ 105.705
Cómo Hacer pan y Enamorarse de la Masa Madre

Cómo Hacer pan y Enamorarse de la Masa Madre

Roly Allen
(1)
Blume, 2020, 2 edición, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 89.971

$ 53.983
Super Sourdough: The Foolproof Guide to Making World-Class Bread at Home (en Inglés)

Super Sourdough: The Foolproof Guide to Making World-Class Bread at Home (en Inglés)

Morton, James
Quadrille Publishing, 2020, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 213.323

$ 127.994
Flour Water Salt Yeast: The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza (en Inglés)

Flour Water Salt Yeast: The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza (en Inglés)

Ken Forkish
(3)
Ten Speed Press, 2012, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 201.397

$ 120.838
Pan Ecologico con Masa Madre

Pan Ecologico con Masa Madre

Vanessa Kimbell
(15)
Blume, 2018, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 247.973

$ 148.784
Artisan Sourdough Made Simple: A Beginner's Guide to Delicious Handcrafted Bread With Minimal Kneading [Soft Cover ] (en Inglés)

Artisan Sourdough Made Simple: A Beginner's Guide to Delicious Handcrafted Bread With Minimal Kneading [Soft Cover ] (en Inglés)

Raffa, Emilie
Page Street Publishing, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 148.194

$ 88.917
Fran hace pan

Fran hace pan

Francisco Seubert
(1)
Catapulta, 2024, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 176.129

$ 105.677
The Arepa: Classic & Contemporary Recipes for Venezuela'S Daily Bread (en Inglés)

The Arepa: Classic & Contemporary Recipes for Venezuela'S Daily Bread (en Inglés)

Stein, Irena
Ryland Peters & Small, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 167.564

$ 100.538
Sourdough by Science: Understanding Bread Making for Successful Baking (en Inglés)

Sourdough by Science: Understanding Bread Making for Successful Baking (en Inglés)

Newman, Karyn Lynn
Countryman Press, 2022, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 196.153

$ 117.692
Bouchon Bakery (en Inglés)

Bouchon Bakery (en Inglés)

Keller, Thomas ; Rouxel, Sebastien
Artisan Publishers, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 269.064

$ 161.438
Enciclopedia del pan Casero

Enciclopedia del pan Casero

Marie-Laure Fréchet
Blume, 2021, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 278.767

$ 167.260
La Fermentacion Lenta

La Fermentacion Lenta

Giorilli, Piergiorgio
Anagrama, 2017, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 182.502

$ 109.501
La Masa Madre

La Masa Madre

Owens, Sarah
(4)
Editorial Sirio, 2017, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 353.261

$ 211.956
The Pain D'Avignon Baking Book: A War, an Unlikely Bakery, and a Master Class in Bread (en Inglés)

The Pain D'Avignon Baking Book: A War, an Unlikely Bakery, and a Master Class in Bread (en Inglés)

Fehmiu, Uliks ; Hackett, Kathleen ; Carbone, Mario
Avery Publishing Group, 2022, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 209.855

$ 125.913
Disponible Usado en Buen Estado a $ 77.140. Comprar Usado
Bread: A Baker′S Book of Techniques and Recipes (en Inglés)

Bread: A Baker′S Book of Techniques and Recipes (en Inglés)

Hamelman, Jeffrey
(1)
Wiley, 2021, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 403.297

$ 241.978
Guia esencial del pan

Guia esencial del pan

Sin Autor
(1)
Lexus, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 183.750

$ 91.875
Reposteria. Las Mejores Recetas

Reposteria. Las Mejores Recetas

Lexus Editores
Lexus Editores, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 124.196

$ 74.518
Pan Paso a Paso

Pan Paso a Paso

Yarza, Ibán
(4)
Grijalbo, 2023, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 150.478

$ 90.287
Magnolia Table: A Collection of Recipes for Gathering (en Inglés)

Magnolia Table: A Collection of Recipes for Gathering (en Inglés)

Gaines, Joanna ; Stets, Marah
William Morrow and Company, 2018, 1 edición, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 206.069

$ 123.642
The Sourdough Whisperer: The Secrets to No-Fail Baking With Epic Results (en Inglés)

The Sourdough Whisperer: The Secrets to No-Fail Baking With Epic Results (en Inglés)

Boddy, Elaine
Page Street Publishing, 2022, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 142.189

$ 85.313
Pan

Pan

Nick Malgieri
Blume, 2016, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 107.153

$ 64.292
Mastering Bread: The art and Practice of Handmade Sourdough, Yeast Bread, and Pastry [a Baking Book] (en Inglés)

Mastering Bread: The art and Practice of Handmade Sourdough, Yeast Bread, and Pastry [a Baking Book] (en Inglés)

Vetri, Marc ; Kopp McWilliams, Claire ; Joachim, David
Ten Speed Press, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 188.710

$ 113.226
Gluten-Free Sourdough Baking: The Miracle Method for Creating Great Bread Without Wheat (en Inglés)

Gluten-Free Sourdough Baking: The Miracle Method for Creating Great Bread Without Wheat (en Inglés)

Thompson, Mary
Page Street Publishing, 2022, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 122.396

$ 73.438
The King Arthur Baking School: Lessons and Recipes for Every Baker (en Inglés)

The King Arthur Baking School: Lessons and Recipes for Every Baker (en Inglés)

King Arthur Baking Company
Countryman Press, 2022, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 238.614

$ 143.168
The Perfect Loaf: The Craft and Science of Sourdough Breads, Sweets, and More: A Baking Book (en Inglés)

The Perfect Loaf: The Craft and Science of Sourdough Breads, Sweets, and More: A Baking Book (en Inglés)

Leo, Maurizio
(3)
Clarkson Potter Publishers, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 209.855

$ 125.913
Panes, Masas y Postres Clasicos: Una Clase Magistral de Panaderia y Reposteria

Panes, Masas y Postres Clasicos: Una Clase Magistral de Panaderia y Reposteria

Matthew Jones
Cinco Tintas, Tapa Dura, Nuevo
40%
dcto.

$ 260.692

$ 156.415
12345