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Pastoreo Racional Voisin. Tecnología Agroecológica Para el Tercer Milenio

Pastoreo Racional Voisin. Tecnología Agroecológica Para el Tercer Milenio

Luiz Carlos Pinheiro Machado
(11)
Hemisferio Sur, 2004, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 3 unidades
50%
dcto.

$ 243.940

$ 121.970

Manual de Manejo Holístico

Manual de Manejo Holístico

Allan Savory
(1)
Libros Cóndor, 2021, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 6 unidades
50%
dcto.

$ 286.385

$ 143.192

Bromatología en casa®

Bromatología en casa®

Erica Pitaro Hoffman, Mariana Al, Daniela Crimer
(2)
VERGARA, 2022, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 67 unidades
45%
dcto.

$ 171.844

$ 94.326

Higiene y Seguridad en la Manipulación de Alimentos

Higiene y Seguridad en la Manipulación de Alimentos

María Del Carmen Martínez Calderón
Sintesis, 2014, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 2 unidades
50%
dcto.

$ 198.652

$ 99.326

Diseño y Gestión de Cocinas 3ª edi

Diseño y Gestión de Cocinas 3ª edi

Eduardo Montes
(2)
Diaz De Santos, 2018, 3 edición, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 2 unidades

$ 375.000

Rápido
Cultura Alimentaria

Cultura Alimentaria

Cristina Alonso Andicoberry
Los Libros De La Catarata, 2019, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 15 unidades
15%
dcto.

$ 62.000

$ 52.700

Higiene, Limpieza y Desinfección en la Cadena Alimentaria

Higiene, Limpieza y Desinfección en la Cadena Alimentaria

Antonio Madrid Vicente
Antonio Madrid Vicente, Editor, 2021, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 2 unidades
50%
dcto.

$ 274.889

$ 137.445

Manejo Holístico. Una Revolución del Sentido Común Para Regenerar Nuestro Ambiente - Allan Savory; Jody Butterfield - Libro Físico

Manejo Holístico. Una Revolución del Sentido Común Para Regenerar Nuestro Ambiente - Allan Savory; Jody Butterfield - Libro Físico

Allan Savory
(3)
Libros Cóndor, 2019, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 10 unidades
50%
dcto.

$ 280.713

$ 140.356

La Dialéctica de la Agroecología. Contribución Para un Mundo con Alimentos sin Veneno

La Dialéctica de la Agroecología. Contribución Para un Mundo con Alimentos sin Veneno

Luiz Carlos Pinheiro Machado, Luiz Carlos Pinheiro
(3)
Hemisferio Sur, 2016, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 2 unidades
50%
dcto.

$ 199.368

$ 99.684

La Ganaderia Paralela. Bases Para una Ruralidad Avanzada

La Ganaderia Paralela. Bases Para una Ruralidad Avanzada

Juan Dutra Keiran, Bruno Vasquetto
Hemisferio Sur, 2020, Tapa Blanda, Nuevo
Queda 1 unidad
50%
dcto.

$ 601.996

$ 300.998

Apicultura natural

Apicultura natural

Emanuel Canales, Magdalena Cortés
(7)
Libros Cóndor, 2017, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 9 unidades
50%
dcto.

$ 210.511

$ 105.256

El Negocio de la Comida: Quién Controla Nuestra Alimentación? (Antrazyt)

El Negocio de la Comida: Quién Controla Nuestra Alimentación? (Antrazyt)

Esther Vivas Esteve
(1)
Icaria, 2014, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 15 unidades
50%
dcto.

$ 197.487

$ 98.744

Huertos Ecodidácticos: El Papel de las Universidades en la Agroecología Comunitaria: 1 (Producció Neta)

Huertos Ecodidácticos: El Papel de las Universidades en la Agroecología Comunitaria: 1 (Producció Neta)

Varios Autores
Pol.Len, 2020, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 5 unidades
50%
dcto.

$ 147.163

$ 73.582

La Lucha Contra el Hambre

La Lucha Contra el Hambre

Miguel Angel Moratinos
Turpial, 2013, 1º edición, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 4 unidades
15%
dcto.

$ 45.000

$ 38.250

El oprobio del hambre

El oprobio del hambre

David Rieff
TAURUS, 2016, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 3 unidades
50%
dcto.

$ 188.784

$ 94.392

Manipulador de Alimentos. Sector Actividades Auxiliares en la Industria Alimentaria. Fcom01

Manipulador de Alimentos. Sector Actividades Auxiliares en la Industria Alimentaria. Fcom01

Antonio Caro Sánchez-Lafuente,Lidia Rey Acosta
Ic Editorial, 2019, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 50 unidades
50%
dcto.

$ 167.982

$ 83.991

Manipulador de Alimentos. Sector Panadería, Pastelería, Confitería y Molinería. Fcom01

Manipulador de Alimentos. Sector Panadería, Pastelería, Confitería y Molinería. Fcom01

Antonio Caro Sánchez-Lafuente,Lidia Rey Acosta
Ic Editorial, 2019, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 100 unidades
15%
dcto.

$ 61.750

$ 52.488

Food and Energy Security: Challenges and Concerns (en Inglés)

Food and Energy Security: Challenges and Concerns (en Inglés)

McCallum, Ivy
Callisto Reference, 2021, Tapa Dura, Nuevo
Quedan 15 unidades
50%
dcto.

$ 1.244.356

$ 622.178

Seguridad e Higiene en la Manipulación de Alimentos

Seguridad e Higiene en la Manipulación de Alimentos

Sanidad Agropecuaria E Inocuidad De Alimentos
Editorial Altamar, 2013, 8 edición, Tapa Blanda, Nuevo
Queda 1 unidad
50%
dcto.

$ 278.094

$ 139.047

Etiquetado de Alimentos. Inad036Po

Etiquetado de Alimentos. Inad036Po

Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Ic Editorial, 2018, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 100 unidades
15%
dcto.

$ 51.550

$ 43.818

Manual Para la Formación del Manipulador de Alimentos-2 edi

Manual Para la Formación del Manipulador de Alimentos-2 edi

Ramon Borderia Vidal
Formación Alcalá, S.L., 2019, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 30 unidades
50%
dcto.

$ 298.902

$ 149.451

Manipulador de Alimentos. Sector Pequeño Comercio y Ultramarinos. Fcom01

Manipulador de Alimentos. Sector Pequeño Comercio y Ultramarinos. Fcom01

Antonio Caro Sánchez-Lafuente,Lidia Rey Acosta
Ic Editorial, 2019, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 50 unidades
50%
dcto.

$ 166.705

$ 83.353

Manipulador de Alimentos. Sector Industria del Aceite y Grasas. Fcom01

Manipulador de Alimentos. Sector Industria del Aceite y Grasas. Fcom01

Antonio Caro Sánchez-Lafuente,Lidia Rey Acosta
Ic Editorial, 2019, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 50 unidades
50%
dcto.

$ 164.151

$ 82.075

Food Security: A Multidisciplinary Approach (en Inglés)

Food Security: A Multidisciplinary Approach (en Inglés)

Crum, Alexis
Murphy & Moore Publishing, 2021, Tapa Dura, Nuevo
Quedan 15 unidades
50%
dcto.

$ 1.208.251

$ 604.126

(I. B. D. )Mantenimiento Basico de Maquinas e Instalaciones en la Industria Alimentaria. Inaq0108 - Operaciones Auxiliares de Mantenimiento y Transporte Interno en la Industria Alimentaria

(I. B. D. )Mantenimiento Basico de Maquinas e Instalaciones en la Industria Alimentaria. Inaq0108 - Operaciones Auxiliares de Mantenimiento y Transporte Interno en la Industria Alimentaria

S.L. Innovaci?N Y Cualificaci?N
Ic Editorial, 2012, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 2 unidades
15%
dcto.

$ 177.800

$ 151.130

Guerras Climaticas: Lucha por Sobrevivir Mundo que se Calien

Guerras Climaticas: Lucha por Sobrevivir Mundo que se Calien

Gwynne Dyer
Librooks, 2014, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 30 unidades
50%
dcto.

$ 213.836

$ 106.918

Manipulador de Alimentos. Sector Almacenes y Grandes Superficies. Fcom01

Manipulador de Alimentos. Sector Almacenes y Grandes Superficies. Fcom01

Antonio Caro Sánchez-Lafuente,Lidia Rey Acosta
Ic Editorial, 2019, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 100 unidades
15%
dcto.

$ 60.295

$ 51.251

Manipulación de Alimentos en el Sector Hortofrutícola, Hortalizas, Verduras, Hongos y Frutas, Cereales, Leguminosas, Tubérculos y Frutos Secos -2 Edición

Manipulación de Alimentos en el Sector Hortofrutícola, Hortalizas, Verduras, Hongos y Frutas, Cereales, Leguminosas, Tubérculos y Frutos Secos -2 Edición

RamÓN BorderÍA Vidal
Alcala Grupo Editorial, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 30 unidades
50%
dcto.

$ 167.472

$ 83.736

Aprovisionamiento y Conservación de Materias Primas e Higiene en la Manipulación (Hosteleria y Turismo)

Aprovisionamiento y Conservación de Materias Primas e Higiene en la Manipulación (Hosteleria y Turismo)

José Luis Armendáriz Sanz
(1)
Ediciones Paraninfo, S.A, 2014, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 2 unidades
50%
dcto.

$ 167.472

$ 83.736

Seguridad Alimentaria y Derecho de Daños

Seguridad Alimentaria y Derecho de Daños

María Eugenia Rodríguez Martínez
Editorial Reus S.A., 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 10 unidades
15%
dcto.

$ 154.000

$ 130.900

Elaboración de preparados cárnicos frescos (MF0297_2) (Industria Alimentaria)

Elaboración de preparados cárnicos frescos (MF0297_2) (Industria Alimentaria)

María Auxiliadora de la Haba Ruiz
Nuevos Negocios en la Red, 1 edición, Tapa Blanda, Usado
Queda 1 unidad
50%
dcto.

$ 132.986

$ 66.493

Manipulador de Alimentos. Sector Cárnicas

Manipulador de Alimentos. Sector Cárnicas

Antonio Caro Sánchez-Lafuente,Lidia Rey Acosta
Ic Editorial, 2019, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 100 unidades
15%
dcto.

$ 62.450

$ 53.083

El Imperio del oro Rojo: Una Apasionante Investigación Sobre las Consecuencias del Consumo Globalizado (Atalaya)

El Imperio del oro Rojo: Una Apasionante Investigación Sobre las Consecuencias del Consumo Globalizado (Atalaya)

Jean-Baptiste Malet
Ediciones Península, 2018, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 30 unidades
50%
dcto.

$ 197.615

$ 98.807

Seguridad, Higiene y Gestión de la Calidad Alimentaria

Seguridad, Higiene y Gestión de la Calidad Alimentaria

Gloria Ferrandis-García Aparisi
Sintesis, 2014, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
Queda 1 unidad
50%
dcto.

$ 383.073

$ 191.537

Aprovisionamiento y Conservación de Materias Primas e Higiene en la Manipulación

Aprovisionamiento y Conservación de Materias Primas e Higiene en la Manipulación

José Luis Armendáriz Sanz
Paraninfo S.A., 2012, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 3 unidades
50%
dcto.

$ 171.687

$ 85.843

Manipulador de Alimentos. Sector Bebidas

Manipulador de Alimentos. Sector Bebidas

Antonio Caro Sánchez-Lafuente,Lidia Rey Acosta
Ic Editorial, 2019, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 100 unidades
15%
dcto.

$ 60.295

$ 51.251

Seguridad e Higiene y Proteccion Ambiental en hos

Seguridad e Higiene y Proteccion Ambiental en hos

Pino Martin
C Editorial, 2021, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 100 unidades
15%
dcto.

$ 106.395

$ 90.436

Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición

Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición

Antonio Caro Sánchez-Lafuente
(1)
Ic Editorial, Nuevo
Quedan 50 unidades
50%
dcto.

$ 159.680

$ 79.840

Gestion De La Seguridad Alimentaria En Cocinas Hospitalarias

Gestion De La Seguridad Alimentaria En Cocinas Hospitalarias

Maria Jesus Gonzalez Callejas
Aenor, Nuevo
Quedan 2 unidades
50%
dcto.

$ 291.999

$ 145.999

Cuestiones y Problemas de Análisis de Alimentos (Académica)

Cuestiones y Problemas de Análisis de Alimentos (Académica)

Miguel Peris Tortajada
Universitat Politècnica De València, 2017, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 2 unidades
20%
dcto.

$ 121.000

$ 96.800

Manual Seguridad Alimentaria: Sistemas de Autocontrol Para los Servicios de Cocina y Comedor

Manual Seguridad Alimentaria: Sistemas de Autocontrol Para los Servicios de Cocina y Comedor

Libros De Icb
Interconsulting Bureau, S.L. (Icb Editores), 2014, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 100 unidades
15%
dcto.

$ 87.150

$ 74.078

Nutrición y seguridad alimentaria (Industrias alimentarias)

Nutrición y seguridad alimentaria (Industrias alimentarias)

Estela Rodríguez del Río
Editorial Síntesis S.A., Tapa Blanda, Nuevo
Queda 1 unidad
50%
dcto.

$ 401.338

$ 200.669

Sistema Appcc y Prácticas Correctas de Higiene. Inad046Po

Sistema Appcc y Prácticas Correctas de Higiene. Inad046Po

Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Ic Editorial, 2019, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 50 unidades
50%
dcto.

$ 205.279

$ 102.639

Saber qué Comemos: El Etiquetado de los Alimentos

Saber qué Comemos: El Etiquetado de los Alimentos

Vvaa
Ocu Edciones,, Tapa Blanda, Usado
Queda 1 unidad
50%
dcto.

$ 122.767

$ 61.384

Regeneración óptima de los alimentos

Regeneración óptima de los alimentos

LOPEZ HERS, C./RODRIGUEZ GONZALEZ, J.L.
(141).PARANINFO, Nuevo
Quedan 17 unidades
50%
dcto.

$ 187.141

$ 93.571

Las Denominaciones de Origen Protegidas de Alimentos Como Vectores del Desarrollo Turístico y Rural en Extremadura

Las Denominaciones de Origen Protegidas de Alimentos Como Vectores del Desarrollo Turístico y Rural en Extremadura

Alfredo García Romana
Vision Libros, 2020, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 2 unidades
50%
dcto.

$ 290.855

$ 145.428

Y Ahora¿ Qué Comemos? La Brújula Imprescindible Para Orientarte en el Supermercado y Llevar una Alimentación Saludable (Atalaya)

Y Ahora¿ Qué Comemos? La Brújula Imprescindible Para Orientarte en el Supermercado y Llevar una Alimentación Saludable (Atalaya)

Christophe Brusset
Peninsula, 2020, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 30 unidades
50%
dcto.

$ 205.279

$ 102.639

Los Alimentos: Propiedades, Conservación y Manipulación

Los Alimentos: Propiedades, Conservación y Manipulación

Mª Ángeles Ortega De La Torre,Eva María Valero Blanco,Balbina Roldán Rojas,Elvira Eva Moreno Campoy,Ignacio Javier Cruz Jáuregui Lobera,Inmaculada Moraga Ropero
Ic Editorial, 2014, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 100 unidades
15%
dcto.

$ 69.595

$ 59.156

Seguridad e Higiene y Proteccion Ambiental en hos

Seguridad e Higiene y Proteccion Ambiental en hos

Pino Martin
C Editorial, 2021, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 100 unidades
15%
dcto.

$ 106.395

$ 90.436

Cistell Local,El (en Catalán)

Cistell Local,El (en Catalán)

Begoña García
Ediciones del Serbal. S.A., 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
Quedan 9 unidades
50%
dcto.

$ 233.251

$ 116.625

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