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Manual de Manejo Holístico - Jody Butterfield, Allan Savory , Sam Bingham - Libros Cóndor

Manual de Manejo Holístico

Jody Butterfield, Allan Savory , Sam Bingham

Libros Cóndor, 2021, tapa blanda, Nuevo

~~$ 242.042~~

$ 145.225

Bromatología en casa® - Erica Pitaro Hoffman, Mariana Al, Daniela Crimer - VERGARA

Bromatología en casa®

Erica Pitaro Hoffman, Mariana Al, Daniela Crimer

VERGARA, 2022, Tapa Blanda, Nuevo

Quedan 4 unidades

~~$ 174.187~~

$ 104.512

Cultura Alimentaria - Cristina Alonso Andicoberry - Los Libros De La Catarata

Cultura Alimentaria

Cristina Alonso Andicoberry

Los Libros De La Catarata, 2019, 1ª edición, Tapa blanda, Nuevo

~~$ 189.896~~

$ 113.937

Disponible Usado en Buen Estado a $ 97.232. Comprar Usado

Higiene, Limpieza y Desinfección en la Cadena Alimentaria

Higiene, Limpieza y Desinfección en la Cadena Alimentaria

Antonio Madrid Vicente

Antonio Madrid Vicente, Editor, 2021, Tapa blanda, Nuevo

Quedan 3 unidades

~~$ 310.588~~

$ 186.353

La Dialéctica de la Agroecología. Contribución Para un Mundo con Alimentos sin Veneno - Luiz Carlos Pinheiro Machado, Luiz Carlos Pinheiro - Hemisferio Sur

La Dialéctica de la Agroecología. Contribución Para un Mundo con Alimentos sin Veneno

Luiz Carlos Pinheiro Machado, Luiz Carlos Pinheiro

Hemisferio Sur, 2016, tapa blanda, Nuevo

Quedan 8 unidades

~~$ 141.000~~

$ 126.900

Apicultura natural - Emanuel Canales, Magdalena Cortés - Libros Cóndor

Apicultura natural

Emanuel Canales, Magdalena Cortés

Libros Cóndor, 2017, Tapa Blanda, Nuevo

~~$ 204.997~~

$ 122.998

El Negocio de la Comida: Quién Controla Nuestra Alimentación? (Antrazyt) - Esther Vivas Esteve - Icaria

El Negocio de la Comida: Quién Controla Nuestra Alimentación? (Antrazyt)

Esther Vivas Esteve

Icaria, 2014, 1ª edición, Tapa blanda, Nuevo

Quedan 2 unidades

~~$ 342.495~~

$ 205.497

El oprobio del hambre - David Rieff - TAURUS

El oprobio del hambre

TAURUS, 2016, Tapa Blanda, Nuevo

Quedan 100+ unidades

~~$ 203.919~~

$ 122.352

Manipulador de Alimentos. Sector Panadería, Pastelería, Confitería y Molinería. Fcom01

Manipulador de Alimentos. Sector Panadería, Pastelería, Confitería y Molinería. Fcom01

Antonio Caro Sánchez-Lafuente,Lidia Rey Acosta

Ic Editorial, 2019, 1ª edición, Tapa blanda, Nuevo

Quedan 30 unidades

~~$ 71.374~~

$ 64.236

Manipulador de Alimentos. Sector Actividades Auxiliares en la Industria Alimentaria. Fcom01

Manipulador de Alimentos. Sector Actividades Auxiliares en la Industria Alimentaria. Fcom01

Antonio Caro Sánchez-Lafuente,Lidia Rey Acosta

Ic Editorial, 2019, 1ª edición, Tapa blanda, Nuevo

~~$ 226.587~~

$ 135.952

Food and Energy Security: Challenges and Concerns (libro en Inglés)

Food and Energy Security: Challenges and Concerns (libro en Inglés)

Callisto Reference, 2021, Tapa dura, Nuevo

Quedan 86 unidades

~~$ 1.145.392~~

$ 572.696

Etiquetado de Alimentos. Inad036Po - Antonio Caro Sánchez-Lafuente - Ic Editorial

Etiquetado de Alimentos. Inad036Po

Antonio Caro Sánchez-Lafuente

Ic Editorial, 2018, 1ª edición, Tapa blanda, Nuevo

Quedan 30 unidades

~~$ 50.145~~

$ 45.130

Higiene y Seguridad en la Manipulación de Alimentos - María Del Carmen Martínez Calderón - Sintesis

Higiene y Seguridad en la Manipulación de Alimentos

María Del Carmen Martínez Calderón

Sintesis, 2014, 1ª edición, Tapa blanda, Nuevo

Quedan 3 unidades

~~$ 343.691~~

$ 206.215

GestiÉ de la qualitat i de la seguretat i higiene alimentéria - Mireia Planas Baselga - Sintesis

GestiÉ de la qualitat i de la seguretat i higiene alimentéria

Mireia Planas Baselga

Sintesis, 2013, Tapa blanda, Nuevo

~~$ 310.588~~

$ 186.353

Diseño y Gestión de Cocinas 3ª edi - Eduardo Montes - Diaz De Santos

Diseño y Gestión de Cocinas 3ª edi

Diaz De Santos, 2018, 3ª edición, Tapa blanda, Nuevo

Quedan 3 unidades

~~$ 2.419.912~~

$ 483.982

Manipulador de Alimentos. Sector Industria del Aceite y Grasas. Fcom01

Manipulador de Alimentos. Sector Industria del Aceite y Grasas. Fcom01

Antonio Caro Sánchez-Lafuente,Lidia Rey Acosta

Ic Editorial, 2019, 1ª edición, Tapa blanda, Nuevo

~~$ 222.576~~

$ 133.545

Manipulador de Alimentos. Sector Pequeño Comercio y Ultramarinos. Fcom01

Manipulador de Alimentos. Sector Pequeño Comercio y Ultramarinos. Fcom01

Antonio Caro Sánchez-Lafuente,Lidia Rey Acosta

Ic Editorial, 2019, 1ª edición, Tapa blanda, Nuevo

~~$ 225.171~~

$ 135.103

Manual Para la Formación del Manipulador de Alimentos-2 edi

Manual Para la Formación del Manipulador de Alimentos

Ramon Borderia Vidal

Formación Alcalá, S.L., 2019, 1ª edición, Tapa blanda, Nuevo

~~$ 332.768~~

$ 199.661

Food Security: A Multidisciplinary Approach (libro en Inglés)

Food Security: A Multidisciplinary Approach (libro en Inglés)

Murphy & Moore Publishing, 2021, Tapa dura, Nuevo

Quedan 100+ unidades

~~$ 1.110.668~~

$ 555.334

(I. B. D. )Mantenimiento Basico de Maquinas e Instalaciones en la Industria Alimentaria. Inaq0108 - Operaciones Auxiliares de Mantenimiento y Transporte Interno en la Industria Alimentaria - S.L. Innovaci?N Y Cualificaci?N - Ic Editorial

(I. B. D. )Mantenimiento Basico de Maquinas e Instalaciones en la Industria Alimentaria. Inaq0108

S.L. Innovaci?N Y Cualificaci?N

Ic Editorial, 2012, 1ª edición, Tapa blanda, Nuevo

Quedan 2 unidades

~~$ 177.800~~

$ 160.020

Guerras Climaticas: Lucha por Sobrevivir Mundo que se Calien - Gwynne Dyer - Librooks

Guerras Climaticas: Lucha por Sobrevivir Mundo que se Calien

Librooks, 2014, 1ª edición, Tapa blanda, Nuevo

~~$ 254.194~~

$ 152.516

Manipulación de Alimentos en el Sector Hortofrutícola, Hortalizas, Verduras, Hongos y Frutas, Cereales, Leguminosas, Tubérculos y Frutos Secos -2 Edición

Manipulación de Alimentos en el Sector Hortofrutícola, Hortalizas, Verduras, Hongos y Frutas, Cereales, Leguminosas, Tubérculos y Frutos Secos

RamÓN BorderÍA Vidal

Alcala Grupo Editorial, Tapa Blanda, Nuevo

~~$ 211.368~~

$ 126.821

Aprovisionamiento y Conservación de Materias Primas e Higiene en la Manipulación (Hosteleria y Turismo) - José Luis Armendáriz Sanz - Ediciones Paraninfo, S.A

Aprovisionamiento y Conservación de Materias Primas e Higiene en la Manipulación (Hosteleria y Turismo)

José Luis Armendáriz Sanz

Ediciones Paraninfo, S.A, 2014, 1ª edición, Tapa blanda, Nuevo

Quedan 3 unidades

~~$ 207.003~~

$ 124.202

Manipulador de Alimentos. Sector Almacenes y Grandes Superficies. Fcom01

Manipulador de Alimentos. Sector Almacenes y Grandes Superficies. Fcom01

Antonio Caro Sánchez-Lafuente,Lidia Rey Acosta

Ic Editorial, 2019, 1ª edición, Tapa blanda, Nuevo

Quedan 30 unidades

~~$ 69.220~~

$ 62.298

Guía Práctica de iso 22000: 2018 Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos

Guía Práctica de iso 22000: 2018 Sistemas de Gestión de la Inocuidad de los Alimentos

Iso (Organización Internacional Para La Estandarización); Onudi (Organización De Las Naciones Unidas Para El Desarrollo Industrial)

Aenor, 2021, 1ª edición, Tapa blanda, Nuevo

~~$ 577.966~~

$ 346.780

Seguridad, Higiene y Gestión de la Calidad Alimentaria - Gloria Ferrandis-García Aparisi - Sintesis

Seguridad, Higiene y Gestión de la Calidad Alimentaria

Gloria Ferrandis-García Aparisi

Sintesis, 2014, 1ª edición, Tapa blanda, Nuevo

Quedan 3 unidades

~~$ 376.304~~

$ 225.783

Manipulador de Alimentos. Sector Cárnicas

Manipulador de Alimentos. Sector Cárnicas

Antonio Caro Sánchez-Lafuente,Lidia Rey Acosta

Ic Editorial, 2019, Tapa Blanda, Nuevo

Quedan 30 unidades

~~$ 71.725~~

$ 64.552

El Imperio del oro Rojo: Una Apasionante Investigación Sobre las Consecuencias del Consumo Globalizado (Atalaya) - Jean-Baptiste Malet - Ediciones Península

El Imperio del oro Rojo: Una Apasionante Investigación Sobre las Consecuencias del Consumo Globalizado (Atalaya)

Jean-Baptiste Malet

Ediciones Península, 2018, Tapa blanda, Nuevo

Quedan 7 unidades

~~$ 242.396~~

$ 145.438

Disponible Usado en Buen Estado a $ 108.628. Comprar Usado

Seguridad e Higiene y Proteccion Ambiental en hos

Seguridad e Higiene y Proteccion Ambiental en hos

C Editorial, 2021, Tapa Blanda, Nuevo

Quedan 30 unidades

~~$ 122.159~~

$ 109.943

Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición

Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición

Antonio Caro Sánchez-Lafuente

Ic Editorial, Nuevo

~~$ 192.373~~

$ 115.424

Aprovisionamiento y Conservación de Materias Primas e Higiene en la Manipulación - José Luis Armendáriz Sanz - Paraninfo S.A.

Aprovisionamiento y Conservación de Materias Primas e Higiene en la Manipulación

José Luis Armendáriz Sanz

Paraninfo S.A., 2012, 1ª edición, Tapa blanda, Nuevo

Quedan 3 unidades

~~$ 207.003~~

$ 124.202

Manipulador de Alimentos. Sector Bebidas

Manipulador de Alimentos. Sector Bebidas

Antonio Caro Sánchez-Lafuente,Lidia Rey Acosta

Ic Editorial, 2019, 1ª edición, Tapa blanda, Nuevo

Quedan 30 unidades

~~$ 69.220~~

$ 62.298

Cuestiones y Problemas de Análisis de Alimentos (Académica)

Cuestiones y Problemas de Análisis de Alimentos (Académica)

Miguel Peris Tortajada

Universitat Politècnica De València, 2017, 1ª edición, Tapa blanda, Nuevo

Quedan 2 unidades

~~$ 121.000~~

$ 108.900

Gestion De La Seguridad Alimentaria En Cocinas Hospitalarias - Maria Jesus Gonzalez Callejas - Aenor

Gestion De La Seguridad Alimentaria En Cocinas Hospitalarias

Maria Jesus Gonzalez Callejas

Quedan 2 unidades

~~$ 442.852~~

$ 265.711

Aplicación de Normas y Condiciones Higiénico-Sanitarias en Restauración: Manipulación, Higiene y Seguridad Alimentaria en un Servicio de Restaurante y bar (Hostelería y Turismo) - Ricardo Rubio Gómez - Ideaspropias Editorial

Aplicación de Normas y Condiciones Higiénico

Ricardo Rubio Gómez

Ideaspropias Editorial, 2014, 1ª edición, Tapa blanda, Nuevo

~~$ 264.694~~

$ 158.817

Nutrición y seguridad alimentaria (Industrias alimentarias)

Nutrición y seguridad alimentaria (Industrias alimentarias)

Estela Rodríguez del Río

Editorial Síntesis S.A., Tapa blanda, Nuevo

Quedan 2 unidades

~~$ 392.555~~

$ 235.533

Regeneración óptima de los alimentos

Regeneración óptima de los alimentos

LOPEZ HERS, C./RODRIGUEZ GONZALEZ, J.L.

(141).PARANINFO, Nuevo

Quedan 26 unidades

~~$ 237.552~~

$ 118.776

Sistema Appcc y Prácticas Correctas de Higiene. Inad046Po

Sistema Appcc y Prácticas Correctas de Higiene. Inad046Po

Antonio Caro Sánchez-Lafuente

Ic Editorial, 2019, 1ª edición, Tapa blanda, Nuevo

~~$ 266.346~~

$ 159.808

Seguridad Alimentaria Para Todos Conceptos y Reflexiones - Julian Carrazon - Vision Libros

Seguridad Alimentaria Para Todos Conceptos y Reflexiones

Julian Carrazon

Vision Libros, 2012, Tapa blanda, Nuevo

~~$ 279.324~~

$ 167.594

Los Alimentos: Propiedades, Conservación y Manipulación - Mª Ángeles Ortega De La Torre,Eva María Valero Blanco,Balbina Roldán Rojas,Elvira Eva Moreno Campoy,Ignacio Javier Cruz Jáuregui Lobera,Inmaculada Moraga Ropero - Ic Editorial

Los Alimentos: Propiedades, Conservación y Manipulación

Mª Ángeles Ortega De La Torre,Eva María Valero Blanco,Balbina Roldán Rojas,Elvira Eva Moreno Campoy,Ignacio Javier Cruz Jáuregui Lobera,Inmaculada Moraga Ropero

Ic Editorial, 2014, 1ª edición, Tapa blanda, Nuevo

Quedan 30 unidades

~~$ 64.548~~

$ 58.093

Seguridad e Higiene y Proteccion Ambiental en hos

Seguridad e Higiene y Proteccion Ambiental en hos

C Editorial, 2021, Tapa Blanda, Nuevo

Quedan 30 unidades

~~$ 122.159~~

$ 109.943

Y Ahora¿ Qué Comemos? La Brújula Imprescindible Para Orientarte en el Supermercado y Llevar una Alimentación Saludable (Atalaya)

Y Ahora¿ Qué Comemos? La Brújula Imprescindible Para Orientarte en el Supermercado y Llevar una Alimentación Saludable (Atalaya)

Christophe Brusset

Peninsula, Tapa blanda, Nuevo

Quedan 2 unidades

~~$ 271.183~~

$ 162.710

Cistell Local,El - Begoña García -

Cistell Local,El

Begoña García

, Tapa Blanda, Nuevo

Quedan 9 unidades

~~$ 272.127~~

$ 163.276

Food Security: Role of Smallholder Farms (libro en Inglés)

Food Security: Role of Smallholder Farms (libro en Inglés)

States Academic Press, 2021, Tapa dura, Nuevo

Quedan 60 unidades

~~$ 1.180.116~~

$ 590.058

Alérgenos e Intolerancias Alimentarias Según el Reglamento ue 1169/2011 y Real Decreto 126/2015 - María Teresa Romero Pineda,Desarrollos Savila - Ic Editorial

Alérgenos e Intolerancias Alimentarias Según el Reglamento ue 1169/2011 y Real Decreto 126/2015

María Teresa Romero Pineda,Desarrollos Savila

Ic Editorial, 2015, 1ª edición, Tapa blanda, Nuevo

Quedan 5 unidades

$ 44.550

Manipulación de Alimentos en Almacenamiento, Envasado y Distribución Polivalente-2 Edición

Manipulación de Alimentos en Almacenamiento, Envasado y Distribución Polivalente

RamÓN BorderÍA Vidal

Alcala Grupo Editorial, Tapa blanda, Nuevo

~~$ 211.368~~

$ 126.821

Nos Envenenan? Transgénicos, Pesticidas y Otros Tóxicos. Cómo Afectan a Nuestras Vidas y Cómo se Ocultan sus Consecuencias (Natur - Gilles-Éric Séralini - Ned Ediciones

Nos Envenenan? Transgénicos, Pesticidas y Otros Tóxicos. Cómo Afectan a Nuestras Vidas y Cómo se Ocultan sus Consecuencias (Natur

Gilles-Éric Séralini

Ned Ediciones, 2013, 1ª edición, Tapa Blanda, Nuevo

Quedan 53 unidades

~~$ 209.966~~

$ 104.983

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