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Arte de Hacer el Vino
Antoine-Alexis Cadet de Vaux
(Autor)
·
Editorial Maxtor
· Tapa Blanda
Arte de Hacer el Vino - Cadet De Vaux
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Reseña del libro "Arte de Hacer el Vino"
En esta obra sobre el vino encontraremos el desarrollo que un artículo de diccionario no nos puede dar: capítulos que tratan de la fermentación, de la destilación, de la fabricación de vinagre, etc, y que pueden ser mirados como absolutamente nuevos.
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El libro está escrito en Español.
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