Name: Curry Guy BBQ: 100 Curry Classics to Cook Over Fire or on Your Barbecue (en Inglés)
Price: 76230.00 COP
Availability: InStock
Author: Toombs, Dan
ISBN: 9781787138070

portada Curry Guy BBQ: 100 Curry Classics to Cook Over Fire or on Your Barbecue (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Dan Toombs

Editorial

Quadrille Publishing

Idioma

Inglés

N° páginas

176

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

21.8 x 17.5 x 2.3 cm

Peso

0.68 kg.

ISBN13

9781787138070

Categorías

Aparatos de cocina: usos y trucos
Recetas y cursos de cocina

Curry Guy BBQ: 100 Curry Classics to Cook Over Fire or on Your Barbecue (en Inglés)

Dan Toombs (Autor) · Quadrille Publishing · Tapa Dura

Libro Físico

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Reseña del libro "Curry Guy BBQ: 100 Curry Classics to Cook Over Fire or on Your Barbecue (en Inglés)"

In this new book, the Curry Guy, Dan Toombs, brings you his best ever recipes for cooking outdoors and on a barbecue. With simplicity in mind, most of the 100 recipes can be cooked on a kettle-style barbecue - you'll be amazed at how much can be cooked this way, no matter what the weather! Curry-house dishes and flavors work exceptionally well for grilling and live-fire cooking. Alongside familiar meals like kebabs and skewers, naans and tandoori chicken, Dan has developed original recipes for popular street food, as well as the most popular one-pot curries that can be cooked over the fire. In addition to the recipes, there is clear information about types of barbecue, cooking techniques, fuel types, how to light your barbecue and even the basics of using a tandoor oven. It's the ultimate crossover - Curry Guy meets BBQ!