Compartir
Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies: 5-Volume Set (en Inglés)
Goyal, Megh R. ; Birwal, Preeti ; Sharma, Monika (Autor)
·
Apple Academic Press
· Tapa Dura
Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies: 5-Volume Set (en Inglés) - Goyal, Megh R. ; Birwal, Preeti ; Sharma, Monika
$ 1.886.722
$ 3.576.109
Ahorras: $ 1.689.388
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Miércoles 17 de Julio y el
Viernes 02 de Agosto.
Lo recibirás en cualquier lugar de Colombia entre 1 y 5 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies: 5-Volume Set (en Inglés)"
he Handbook of Research on Food Processing and Preservation Technologies is a 5-volume collection that highlights various design, development, and applications of novel and innovative strategies for food processing and preservation. Together, the 5 volumes will prove to be valuable resource for researchers, scientists, students, growers, traders, processors, and others in the food processing industry.