Name: 500 Recetas Veganas
Price: 111446.00 COP
Availability: InStock
Rating: 4.33 (3 reviews)
Author: Deborah Gray
ISBN: 9788417492793

Formato

Libro Físico

Autor

Deborah Gray

Editorial

Blume

Año

1989

Idioma

Español

N° páginas

288

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9788417492793

N° edición

Categorías

Cocina sana y con alimentos integrales
Cocina vegana y veganismo
Recetas y cursos de cocina

500 Recetas Veganas

Deborah Gray (Autor) · Blume · Tapa Dura

3 opiniones

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Reseña del libro "500 Recetas Veganas"

* Una fantástica nueva recopilación de recetas veganas para todas las ocasiones: desayunos,omidas familiares, fiestas y cenas y repostería. Algunas son adaptaciones veganas de platos tradicionales, otras han sido especialmente creadas para mostrar la comida vegana en todo su esplendor. Una minuciosa introducción a la cocina vegana, que incluye lo que se debe y lo que no se debe hacer y muchos consejos y sugerencias para sustituir alimentos. Recetas básicas imprescindibles y otras con influencias de múltiples tradiciones culinarias, desde clásicas europeas hasta favoritas de México y Norteamérica e interesantes platos de la India, del sudeste asiático, de China y de Japón. 500 recetas que impresionarán hasta al comensal más escéptico. Todos los platos están basados en el amor por la buena comida y aprovechan el valor nutritivo de las frutas y verduras frescas y de las legumbres. El libro está repleto de fascinantes y sorprendentesormas de utilizar el tofu y otros alimentos menos conocidos como la cebada y la polenta. Entre las recetas se incluyen tortitas de avena y manzana, sopa de maíz y jalapeño, tajín de calabaza y albaricoque, curri verde rápido de verduras, guiso hippie, risotto triple de tomate, lasaña con champiñones cremosos y pastel de plátano con maracuyá.

Opiniones del libro

Gloria Victoria Pinillos Vicente Jueves 06 de Agosto, 2020
Compra Verificada
Muchas novedades..
00
Beatriz Garduño Jueves 18 de Mayo, 2023
Compra Verificada
TIENE UNA LETRA MUY PEQUEÑA
00
Jorge Valenzuela Araya Lunes 11 de Septiembre, 2023
Compra Verificada
En realidad estoy evaluando la presentación pues la compra fue para regalo.En todo caso los comentarios hechos por la persona que lo recibió sonn muy buenos.-
00

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