Name: Agricultura Familiar e Processos de Certificação de Orgânicos: O Caso do Arroz Terra Livre (en Portugués)
Price: 200903.00 COP
Availability: InStock
Author: Germano Ehlert Pollnow
ISBN: 9786202805025

portada Agricultura Familiar e Processos de Certificação de Orgânicos: O Caso do Arroz Terra Livre (en Portugués)

Formato

Libro Físico

Editorial

Novas Edições Acadêmicas

Autor

Germano Ehlert Pollnow

Año

2020

Idioma

Portugués

N° páginas

100

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9786202805025

Categorías

Botánica y ciencias de las plantas
Horticultura comercial

Agricultura Familiar e Processos de Certificação de Orgânicos: O Caso do Arroz Terra Livre (en Portugués)

Germano Ehlert Pollnow (Autor) · Novas Edições Acadêmicas · Tapa Blanda

Libro Físico

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Reseña del libro "Agricultura Familiar e Processos de Certificação de Orgânicos: O Caso do Arroz Terra Livre (en Portugués)"

No estado do Rio Grande do Sul, Brasil, se destaca a produção orgânica de arroz especialmente em assentamentos de reforma agrária. Essa produção é comercializada com a marca arroz Terra Livre® e certificada como produto orgânico na modalidade por auditoria. Nesse contexto, o objetivo deste livro é apresentar um estudo sobre como vem se desenvolvendo a produção do arroz orgânico Terra Livre® nos assentamentos de Reforma Agrária do Rio Grande do Sul, com ênfase na questão da certificação e sua ligação com a comercialização deste produto. A metodologia é de cunho qualitativo. Os dados primários foram obtidos nas entrevistas em profundidade realizadas com representantes das organizações dos agricultores familiares assentados produtores do arroz Terra Livre®. Os dados secundários foram obtidos a partir de uma revisão bibliográfica e documental. Os resultados permitem concluir que essa iniciativa vêm demonstrando a importância de um projeto construído com base na Agroecologia como força motriz de um processo de desenvolvimento diferenciado e com empoderamento social.