Origen: España
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Albóndigas, Hamburguesas, Tartares y Salsas (Larousse - Libros Ilustrados
Larousse Editorial
Reseña del libro "Albóndigas, Hamburguesas, Tartares y Salsas (Larousse - Libros Ilustrados"
Colección: GastronomíaHecho picadillo. Albóndigas, hamburguesas, tartares de carne, de pescado, mezclados con verduras.Hay infinitas posibilidades y cada culturaEncuadernación: Rústica del mundo tiene la suya: dulces, saladas, con especias, con los panes más variados y los acompañamientos más sorprendentes.Este libro está lleno de trucos, consejos, sugerencias y combinaciones para conseguir las mejores albóndigas del mundo
