Libro algas de galicia (algamar) De clemente fernandez saa

Formato

Libro Físico

Autor

Clemente Fernández Sáa

Idioma

Español

ISBN

8460745031

ISBN13

9788460745037

algas de galicia (algamar)

Clemente Fernández Sáa (Autor) · · Libro Físico

Sin Stock

Reseña del libro "algas de galicia (algamar)"

el objetivo de este libro es decir a los cuatro vientos que en galicia se encuentra un tesoro: las algas del país. y que este tesoro es para todos, los de cerca y los de lejos, los de la costa y los del interior, porque todos nos podemos beneficiar de él en nuestra mesa y en nuestra salud. aquí se explica por qué estos seres tan antiguos son una pieza clave en la dieta del siglo xxi las algas gallegas una a una: cómo se llaman, dónde viven, cómo se recogen. su valor nutritivo detallado. cómo prepararlas: más de 70 recetas muy fáciles y sabrosas. datos científicos y propiedades medicinales.

editorial: algamar