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Análisis de metales tóxicos en peces. Río de Janeiro/Brasil
Yuri K. Santos;Fábio Merçon;Alcides W. S. Guarino (Autor)
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Ediciones Nuestro Conocimiento
· Tapa Blanda
Análisis de metales tóxicos en peces. Río de Janeiro/Brasil - Yuri K. Santos;Fábio Merçon;Alcides W. S. Guarino
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Reseña del libro "Análisis de metales tóxicos en peces. Río de Janeiro/Brasil"
Los oligoelementos se vierten continuamente en los ríos, hecho que causa graves problemas debido a su toxicidad, larga persistencia, bioacumulación y biomagnificación en la cadena alimentaria. El sistema lagunar Tijuca-Jacarepaguá-Marapendi recibe un enorme aporte de nutrientes y contaminantes debido a los impactos antropogénicos sobre sus ríos. El objetivo principal de este estudio fue evaluar los niveles de cobre, zinc, plomo y aluminio en el músculo y las vísceras de la especie Sardinella brasiliensis (sardina), que habita en la desembocadura del Canal de Sernambetiba, Barra da Tijuca, Río de Janeiro (RJ). Entre las muestras, el 56,8% presentaba valores superiores al límite establecido para el consumo humano por la legislación brasileña para el plomo. Los oligoelementos mostraron diferentes tendencias de acumulación en función de la localización (músculo o vísceras). Las concentraciones de metales en el músculo fueron menores que en las vísceras. Los valores encontrados deben servir como alerta de contaminación de la población de Sardinella brasiliensis que habita en la desembocadura del canal de Sernambetiba. Se concluyó que la concentración de plomo en los peces estaba por encima de los límites permitidos para el consumo humano, y que la región está impactada.
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El libro está escrito en Español.
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