Name: Anthocyanins and Copigments from fruits, vegetables and flowers. Characterization, Separation and Isolation by Membrane and Countercurrent Chromatography (en Inglés)
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Author: Miriam Adriana Rodriguez-Werner

portada Anthocyanins and Copigments from fruits, vegetables and flowers. Characterization, Separation and Isolation by Membrane and Countercurrent Chromatography (en Inglés)

Anthocyanins and Copigments from fruits, vegetables and flowers. Characterization, Separation and Isolation by Membrane and Countercurrent Chromatography (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Miriam Adriana Rodriguez-Werner

Año

2016

Idioma

Inglés

N° páginas

222

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

21x14.8x1.2 cm

ISBN13

9783736994263

Anthocyanins and Copigments from fruits, vegetables and flowers. Characterization, Separation and Isolation by Membrane and Countercurrent Chromatography (en Inglés)

Miriam Adriana Rodriguez-Werner (Autor) · · Tapa Blanda

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