Name: B-Carotene Evaluation and Retention in Product of Cassava Process (en Portugués)
Price: 151509.00 COP
Availability: InStock
Author: Gomes de Oliveira, Alcides Ricardo ; J. Carvalho, Lucia Maria
ISBN: 9786202180276

portada B-Carotene Evaluation and Retention in Product of Cassava Process (en Portugués)

B-Carotene Evaluation and Retention in Product of Cassava Process (en Portugués)

Formato

Libro Físico

Autor

Alcides Ricardo Gomes de Oliveira

Lucia Maria J. Carvalho

Editorial

Novas Edicoes Academicas

Idioma

Portugués

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.4 cm

Peso

0.12 kg.

ISBN13

9786202180276

Categorías

Música

B-Carotene Evaluation and Retention in Product of Cassava Process (en Portugués)

Alcides Ricardo Gomes de Oliveira (Autor) · Lucia Maria J. Carvalho (Autor) · Novas Edicoes Academicas · Tapa Blanda

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Reseña del libro "B-Carotene Evaluation and Retention in Product of Cassava Process (en Portugués)"

Como alimentar 6 bilhões de pessoas de forma segura, prática e em quantidade suficiente para uma vida saudável? Esta jornada deve ser incansável para todos os pesquisadores da área alimentícia. Com as premissas de observar a Etnografia e respeitar seu hábitos para propor soluções criativas e inusitadas a populações desprovidas de ofertas de alimentos. Não construam currículos, mas sim produtos. Lembrem-se o fracasso é a porta do sucesso que ainda não se abriu, mas todos devemos passar por ela.