Name: Chef Edna: Queen of Southern Cooking, Edna Lewis (en Inglés)
Price: 56504.00 COP
Availability: InStock
Author: Noel, Melvina ; Cabrera, Cozbi A.
ISBN: 9781951836399

portada Chef Edna: Queen of Southern Cooking, Edna Lewis (en Inglés)

Chef Edna: Queen of Southern Cooking, Edna Lewis (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Melvina Noel

Ilustrado por

Cozbi A. Cabrera

Editorial

Cameron Kids

Año

2023

Idioma

Inglés

N° páginas

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9781951836399

Categorías

Estados unidos de américa
Relativo a los afroamericanos
Infantil/juvenil, interés general: biografías y autobiografías
Infantil/juvenil, interés general: niñas, muchachas y mujeres
Infantil/juvenil, interés general: cocina y alimentos

Chef Edna: Queen of Southern Cooking, Edna Lewis (en Inglés)

Melvina Noel (Autor) · Cozbi A. Cabrera (Ilustrado por) · Cameron Kids · Tapa Dura

Libro Nuevo Importado

Envío: 17 a 23 días háb.

$ 113.008$ 56.504

-50%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan más de 100 unidades

$ 56.504

Llega entre el 21 Ago y el 01 Sep a Bogota, Cundinamarca. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Chef Edna: Queen of Southern Cooking, Edna Lewis (en Inglés)"

A warm and inviting picture-book portrait of African American culinary legend Edna Lewis, who brought Southern cooking to the masses Edna loved to cook. Growing up on a farm in Freetown, Virginia, she learned the value of fresh, local, seasonal food from her Mama Daisy, how to measure ingredients for biscuits using coins, and to listen closely to her cakes to know when they were done. Edna carried these traditions with her all the way to New York, where she became a celebrated chef, who could even turn traditional French food into her signature Southern style. The author of several cookbooks and the recipient of numerous awards, Chef Edna introduced the world to the flavors of her home.