Libros con envío en 1 día en TODO Medellín  Ver más

menú

0
  • argentina
  • chile
  • colombia
  • españa
  • méxico
  • perú
  • estados unidos
  • internacional
portada Ciencia de los Alimentos en la Practica
Formato
Libro Físico
Editorial
Categoría
Ingeniería
Año
2012
Idioma
Español
N° páginas
336
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9786073232807
N° edición
2

Ciencia de los Alimentos en la Practica

Salvador Badui Dergal (Autor) · Pearson · Tapa Blanda

Ciencia de los Alimentos en la Practica - Salvador Badui Dergal

Ingeniería

Libro Nuevo

$ 318.375

$ 482.386

Ahorras: $ 164.011

34% descuento
  • Estado: Nuevo
  • Quedan 2 unidades
Origen: Argentina (Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el Lunes 20 de Mayo y el Miércoles 29 de Mayo.
Lo recibirás en cualquier lugar de Colombia entre 1 y 5 días hábiles luego del envío.

Reseña del libro "Ciencia de los Alimentos en la Practica"

En esta segunda edición con un lenguaje sencillo y claro e información detallada este texto cubre los aspectos más relevantes de la ciencia de los alimentos con un enfoque totalmente aplicativo. El libro puede ser utilizado en cursos relacionados con la ciencia de los alimentos por profesionales de la industria y por interesados en el tema.

Opiniones del libro

Ver más opiniones de clientes
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)
  • 0% (0)

Preguntas frecuentes sobre el libro

Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

Preguntas y respuestas sobre el libro

¿Tienes una pregunta sobre el libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia pregunta.

Opiniones sobre Buscalibre

Ver más opiniones de clientes