Name: Condensati di Knoevenagel della curcumina: Sviluppo di nuovi farmaci (en Italiano)
Price: 151509.00 COP
Availability: InStock
Author: Madan, Jitender ; Chaudhary, Monika ; Jain, Upendra Kumar
ISBN: 9786205274798

portada Condensati di Knoevenagel della curcumina: Sviluppo di nuovi farmaci (en Italiano)

Condensati di Knoevenagel della curcumina: Sviluppo di nuovi farmaci (en Italiano)

Formato

Libro Físico

Autor

Editorial

Idioma

Italiano

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.3 cm

Peso

0.10 kg.

ISBN13

9786205274798

Categorías

Farmacología

Condensati di Knoevenagel della curcumina: Sviluppo di nuovi farmaci (en Italiano)

Jitender Madan (Autor) · Monika Chaudhary (Autor) · Upendra Kumar Jain (Autor) · Edizioni Sapienza · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Condensati di Knoevenagel della curcumina: Sviluppo di nuovi farmaci (en Italiano)"

La curcumina è una sostanza chimica di colore giallo brillante prodotta da alcune piante. È il principale curcuminoide della curcuma (Curcuma longa), un membro della famiglia dello zenzero, Zingiberaceae. Viene venduta come integratore erboristico, ingrediente per cosmetici, aromi e coloranti alimentari. Dal punto di vista chimico, la curcumina è un diariletanoide, appartenente al gruppo dei curcuminoidi, fenoli naturali responsabili del colore giallo della curcuma. È un composto tautomerico che esiste in forma enolica nei solventi organici e in forma chetoica nell'acqua. Sebbene sia stata studiata a fondo in laboratorio e in studi clinici, la curcumina non ha usi medici confermati e si è dimostrata frustrante per gli scienziati perché è instabile, non biodisponibile ed è improbabile che produca indizi utili per lo sviluppo di farmaci.