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portada Culinary Anthropology: Gastronomy and Culture for Chefs (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Idioma
Inglés
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9798345811481

Culinary Anthropology: Gastronomy and Culture for Chefs (en Inglés)

Bora Bhaskar (Autor) · Independently Published · Tapa Blanda

Culinary Anthropology: Gastronomy and Culture for Chefs (en Inglés) - Bora Bhaskar

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