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Formato

Libro Físico

Autor

José Ramón Ruiz Ozaita

Editorial

Unknown

Idioma

Español

N° páginas

232

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

8427127529

ISBN13

9788427127524

Editado en

España

Categorías

Cocina general y recetas

Degustar Setas en 77 Recetas

José Ramón Ruiz Ozaita (Autor) · Unknown · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Degustar Setas en 77 Recetas"

Un recorrido por el mundo de las setas bajo la perspectiva gastronómica, pero con valiosas informaciones y curiosidades sobre sus variedades, propiedades y apariencia. Con numerosas fotografías en color.Dispobible en encuadernación clásica y con espiral, que facilita su apertura y manejo.