Name: Dem Ruhrgebiet sein Bierkochbuch: Das Zweitbeste, das man mit Bier machen kann (en Alemán)
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Author: Ulrike Katrin Peters
ISBN: 9783837528046

portada Dem Ruhrgebiet sein Bierkochbuch: Das Zweitbeste, das man mit Bier machen kann (en Alemán)

Dem Ruhrgebiet sein Bierkochbuch: Das Zweitbeste, das man mit Bier machen kann (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Editorial

Klartext-Verlagsges.

Autor

Ulrike Katrin Peters

Año

2026

Idioma

Alemán

N° páginas

144

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

21x14 cm

ISBN13

9783837528046

Dem Ruhrgebiet sein Bierkochbuch: Das Zweitbeste, das man mit Bier machen kann (en Alemán)

Ulrike Katrin Peters (Autor) · Klartext-Verlagsges. · Tapa Dura

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Reseña del libro "Dem Ruhrgebiet sein Bierkochbuch: Das Zweitbeste, das man mit Bier machen kann (en Alemán)"

Mehr als nur kaltgestelltSie lieben das Ruhrgebiet? Und ein gutes Bier zu leckerem Essen? Dann ist dies das perfekte Buch. Denn das Zweitschnste, das man mit Bier machen kann, ist: damit zu kochen! In "Dem Ruhrgebiet sein Bierkochbuch" spielt das khle Blonde die Hauptrolle, vor allem im Topf. Von wegen "Bier kalt stellen ist auch irgendwie kochen". Hier wird reduziert, mariniert und karamellisiert, hier zeigt Bier, was es kulinarisch draufhat, dass es Gerichten Tiefe, Wrze und berraschende Raffinesse verleiht. 25 kreative Rezepte fhren von herzhaften Klassikern wie Zwiebelkuchen und festlichem Braten ber aromatische Saucen, Dips und Marinaden bis hin zu verfhrerischen Desserts mit feiner Malznote. Dazu erwarten Sie Interviews, exklusive kulinarische Ideen von TV-Koch Patrick Jabs, spannende Funfacts, eine kompakte Warenkunde mit Biergeschichte sowie Portrts von mehr als 20 Brauereien aus der Region. Mit frischen Illustrationen und viel Herzblut ist dieses Buch eine genussvolle Hommage an Braukunst, Heimat und Kreativitt - inspirierend, berraschend und garantiert alles andere als bierernst