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portada Effect of Nixtamalisation on physico, sensory quality of neplese maize (Paperback) (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Idioma
Inglés
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9786134927222

Effect of Nixtamalisation on physico, sensory quality of neplese maize (Paperback) (en Inglés)

Rabindra Jha (Autor) · LAP Lambert Academic Publishing, Germany · Tapa Blanda

Effect of Nixtamalisation on physico, sensory quality of neplese maize (Paperback) (en Inglés) - Rabindra Jha

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