Los Más Traídos de España con Hasta 40% dcto y ENVÍO GRATIS  VER MÁS

    Mi cuenta

    Ingresa o Regístrate

    Envío gratis
    portada El arte de la cocina francesa. Volumen 2
    Formato
    Libro físico
    Editorial
    Colección
    Debate
    Año
    2015
    Idioma
    Español
    N° páginas
    704
    Encuadernación
    Tapa dura
    Dimensiones
    24 x 17 cm
    Isbn13
    9788499924328
    N° edición
    1

    El arte de la cocina francesa. Volumen 2

    Julia Child · DEBATE

    4,88 estrellas - de un total de 5 estrellas 17 opiniones
    Libro Nuevo

    $ 158.113

    $ 263.521

    Ahorras: $ 105.409

    40% descuento
    • Estado: Nuevo
    • Quedan 6 unidades
    Origen: España (Costos de importación incluídos en el precio)
    Se enviará desde nuestra bodega entre el viernes 07 de octubre y el miércoles 19 de octubre.
    Lo recibirás en cualquier lugar de Colombia entre 1 y 5 días hábiles luego del envío.

    Reseña del libro

    La continuación del clásico que revolucionó la pedagogía culinaria. Dominar cualquier arte requiere siempre un proceso, esto explica la necesidad de publicar el segundo volumen de El arte de la cocina francesa de Julia Child y Simone Beck. El proyecto inicial de las dos cocineras era tan extenso que habría requerido la publicación de más de ocho volúmenes. Sus editores las disuadieron para que se redujera a dos. El primero es el resultado natural de sus enseñanzas en la escuela de cocina, y en él se aprende cómo hacer una cocina casera de excepción. El segundo volumen es una continuación en el que nos enseñan a hacer panes (baguette, pan de molde,...) croissant, brioche, sopas, postres, etc. todo en el mismo tono ameno y didáctico que revolucionó el arte culinario. Reseñas:«Recuerdo el día en que, por casualidad, vi el programa de Julia Child en la televisión. Estaba fascinado por el modo en que se expresaba, el modo en que te hacía creer que el pollo que tenía delante era lo más importante de la historia de la humanidad. Esta es la persona que enseñó a América cómo cocinar y cómo disfrutar cocinando.»José Andrés «Julia Child era una mujer con una insólita capacidad para transmitir pasión por la cocina. Yo ya tengo su libro en el altar de mis 10 libros de cocina favoritos de todos los tiempos.»Mikel López Iturriaga, El Comidista   «Sin duda Dios habría podido hacer un libro mejor que el de Julia Child, pero es indudable que no lo hizo.»David de Jorge y Martín Berasategui

    Opiniones del libro

    Alejandra Hazard SanhuezaJueves 03 de Septiembre, 2020

    "Excelente libro. Bonita presentación, llegó en perfectas condiciones y muy rápido. En presentación es igual al vol.1 así es que quede muy contenta. "

    10
    Juan Carlos Portales RodríguezMiércoles 10 de Agosto, 2022

    "Muy buen libro de cocina, con instrucciones claras para aprender a cocinar."

    00
    Irene LozanoDomingo 05 de Junio, 2022

    "Un gran libro que complementa el vol 1. Vale mucho la pena."

    00
    Martin SundbladLunes 17 de Enero, 2022

    "excelente libro, con paso a paso para seguir las recetas. muy recomendable"

    00
    Alicia MoldesJueves 18 de Marzo, 2021

    "Totalmente satisfecha."

    00
    Martha Hortensia Muñoz Rodríguez Martes 16 de Marzo, 2021

    "excelente libro, es complemento al vol I"

    00
    Juan Aldunate CataldoSábado 16 de Mayo, 2020

    "Muy bueno lo recomiendo"

    00
    Brayan Alexander Guerrero VeraMartes 05 de Mayo, 2020

    "Excelente."

    00
    Patricia Orellana AguirreViernes 01 de Noviembre, 2019

    "un libro práctico, me servirá para hacer pequeñas delicias"

    00
    Jesus BaldocedaViernes 30 de Agosto, 2019

    "Buen libro y muy interesante ya empecé a usarlo en las la vocina"

    00
    Carolina LobosJueves 17 de Enero, 2019

    "Llegó en muy buenas condiciones y antes del tiempo estimado."

    00
    Jocelyn GaonaMiércoles 18 de Julio, 2018

    "Maravillosa edición, y la experiencia de compra ha sido muy buena, como siempre."

    00
    Jessica Marambio SalgadoLunes 12 de Febrero, 2018

    "Tuve buena experiencia en la compra , llego mi pedido sin demora en el tiempo que se me djo y sin ningun problema ."

    00
    Dani GallardoSábado 03 de Junio, 2017

    "Envío rápido y buen servicio , libro en excelentes condiciones, gran calidad .En definitiva un libro hermoso y muy recomendable."

    00
    Pablo César León NavarroLunes 30 de Enero, 2017

    "Como siempre, excelente servicio, rápido y de primera calidad. Libro nuevo, en excelente condiciones. Ampliamente recomendable."

    00
    Camila Vega LeivaLunes 05 de Diciembre, 2016

    "Muy buen libro, excelente calidad"

    00
    Macarena Salas Lunes 22 de Enero, 2018

    "Buen libro "

    01

    ¿Leíste este libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia evaluación.

    Ver más opiniones de clientes
    • 88% (15)
    • 12% (2)
    • 0% (0)
    • 0% (0)
    • 0% (0)

    Preguntas frecuentes sobre el libro

    Respuesta:
    Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
    Respuesta:
    El libro está escrito en Español.
    Respuesta:
    La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.

    Preguntas y respuestas sobre el libro

    ¿Tienes una pregunta sobre este libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia pregunta.

    Opiniones sobre Buscalibre

    Ver más opiniones de clientes