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El Libro del pan y de la Leche: Recetas Artesanas, a Partir de Elementos Básicos de la Cocina Tradicional y Popular (Gastronomía de Siempre)
Francisco Javier Alonso de la Paz
(Autor)
·
Libsa
· Tapa Dura
El Libro del pan y de la Leche: Recetas Artesanas, a Partir de Elementos Básicos de la Cocina Tradicional y Popular (Gastronomía de Siempre) - Francisco Javier Alonso De La Paz
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Reseña del libro "El Libro del pan y de la Leche: Recetas Artesanas, a Partir de Elementos Básicos de la Cocina Tradicional y Popular (Gastronomía de Siempre)"
Los cereales y la leche son productos básicos naturales. En este libro se ofrecen recetas caseras para hacer pan, hojaldre, empanadas y postres sin conservantes ni colorantes. Las recetas están acompañadas de su valor nutritivo y explican su origen, además de aportar consejos útiles sobre su conservación y el menaje de cocina que se necesita.
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Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
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El libro está escrito en Español.
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La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.
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