Name: el super chef cientifico/the science chef
Price: 47600.00 COP
Availability: InStock
Author: joan d´amico
ISBN: 9789681853259

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portada el super chef cientifico/the science chef

el super chef cientifico/the science chef

Formato

Libro Físico

Editorial

Editorial Limusa

Autor

joan d´amico

Año

2006

Idioma

Español

N° páginas

192

Peso

ISBN

9681853253

ISBN13

9789681853259

Editado en

México

el super chef cientifico/the science chef

Joan D´amico (Autor) · Editorial Limusa · Libro Físico

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Reseña del libro "el super chef cientifico/the science chef"

El superchef científico te ayudará a adquirir conocimientos científicos en una forma innovadora y sabrosa. Cada vez que cocines, aplicarás la química al mezclar y calentar los ingredientes para prepara algo nuevo, como pan a partir de harina, levadura y agua, o palomitas a partir de granos de maíz y calor. Aprenderás biología cuando investigues sobre frutas, semillas, granos, hierbas, especias y otros productos naturales comestibles. También aprenderás nutrición cuando reflexiones acerca de la forma en la que las sustancias contenidas en los alimentos afectan tu cuerpo.