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portada Evaluación del estado nutricional en el curso de vida Nº 3
Formato
Libro Físico
N° páginas
252
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
21x13.5 cm
ISBN
9786287505520
ISBN13
9786287505520
Editado en
Colombia
N° edición
1a. Ed.

Evaluación del estado nutricional en el curso de vida Nº 3

María Victoria Benjumea Rincón (Autor) · Corporación para Investigaciones Biologicas · Tapa Blanda

Evaluación del estado nutricional en el curso de vida Nº 3 - María Victoria Benjumea Rincón

Libro Nuevo Origen: Colombia
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Reseña del libro "Evaluación del estado nutricional en el curso de vida Nº 3"

Este cuadernillo de la colección les plantea la temática específica para que el estudiante y el profesional del área de la salud puedan evaluar el estado nutricional del infante, del escolar y del adolescente (2 a 19 años). En él encontrarán los temas correspondientes a la valoración global objetiva del estado nutricional con sus componentes desde la infancia temprana hasta finalizar la adolescencia, período en el cual culmina el proceso de crecimiento lineal del ser humano.
María Victoria Benjumea Rincón
  (Autor)
Ver Página del Autor
María Victoria Benjumea Rincón es una nutricionista, docente e investigadora colombiana especializada en evaluación nutricional y educación en salud. Su trayectoria profesional combina docencia universitaria con producción académica y editorial orientada a profesionales y estudiantes de nutrición y áreas afines. Desempeña roles activos en revistas científicas como editora y autora de artículos que analizan prácticas de evaluación clínica, educación en nutrición y antropometría, evidenciando un enfoque integral hacia la salud poblacional y la formación profesional.

Como autora ha publicado la serie Evaluación del estado nutricional en el curso de vida, un conjunto de cuadernillos que abarcan desde los conceptos y métodos de evaluación nutricional hasta su aplicación práctica en diferentes etapas de la vida —incluyendo la infancia, adolescencia y primeros 1 000 días— con el fin de servir de guía tanto a estudiantes como a profesionales de la salud. Su obra destaca por la claridad y relevancia pedagógica en temas complejos de nutrición clínica y pública, posicionándola como una voz sólida en la literatura educativa de su disciplina.
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