Name: Extrusion of Metals, Polymers, and Food Products (en Inglés)
Price: 433208.00 COP
Availability: InStock
Author: Qamar, Sayyad Zahid
ISBN: 9789535138372

portada Extrusion of Metals, Polymers, and Food Products (en Inglés)

Extrusion of Metals, Polymers, and Food Products (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Intechopen

Autor

Qamar, Sayyad Zahid

Idioma

Inglés

N° páginas

222

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

24.4 x 17.0 x 1.4 cm

Peso

0.55 kg.

ISBN13

9789535138372

Categorías

Química industrial y tecnologías manufactureras

Extrusion of Metals, Polymers, and Food Products (en Inglés)

Qamar, Sayyad Zahid (Autor) · Intechopen · Tapa Dura

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Reseña del libro "Extrusion of Metals, Polymers, and Food Products (en Inglés)"

Extrusion is a very popular manufacturing process, especially because of its versatility in terms of materials and shapes. Representing the vast and multifaceted field of extrusion, this book contains write-ups on latest developments from experts in the field. Part (A) on Metal Extrusion contains chapters on spur gear manufacturing, stiff vacuum extrusion, and indirect extrusion for subsurface tubular expansion. Part (B) on Food and Polymer Extrusion includes chapters on extrusion cooking of functional foods, changes in nutritional properties in extrusion of cereals, physicochemical changes of starch in extrusion of corn flour, extruded aquaculture feed, optimal design of polymer extrusion dies, and extrusion cooking technology for food products.