Name: Food and Morality (en Inglés)
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Author: Oxford Symposium
ISBN: 9781903018590

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Formato

Libro Físico

Editorial

Prospect Books (UK)

Autor

Oxford Symposium

Idioma

Inglés

N° páginas

320

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

24.1x17.3x2.5 cm

Peso

0.58 kg.

ISBN

1903018595

ISBN13

9781903018590

Categorías

Estudios culturales: costumbres y tradiciones
Historia social y cultural
Filosofía ética y moral
Cocina / comidas y bebidas, etc.

Food and Morality (en Inglés)

Oxford Symposium (Autor) · Prospect Books (UK) · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Food and Morality (en Inglés)"

In nigh on forty essays, this 2007 collection ponders the whole question of the interplay between our eating habits, and ethics is covered from multiple angles. The rise of ecological awareness and the intimate connection between food habits and the big questions of life such as Global Warming make the topic one of the most popular among present students of foodways. This volume will be a significant addition to the present debate.