Name: From Palette to Palate: Culinary Artworks from the Digby Pines Kitchen (en Inglés)
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Author: Nichols, Dale ; Shalagan, Lynda
ISBN: 9780986873379

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portada From Palette to Palate: Culinary Artworks from the Digby Pines Kitchen (en Inglés)

From Palette to Palate: Culinary Artworks from the Digby Pines Kitchen (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Dale Nichols

Editorial

SSP Publications

Idioma

Inglés

N° páginas

128

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9780986873379

Categorías

Canadá
Cocinas nacional y regional

From Palette to Palate: Culinary Artworks from the Digby Pines Kitchen (en Inglés)

Dale Nichols (Autor) · SSP Publications · Tapa Blanda

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Reseña del libro "From Palette to Palate: Culinary Artworks from the Digby Pines Kitchen (en Inglés)"

Chef Dale Nichols and artist Lynda Shalagan have collaborated to create a mouth-watering and eye-opening masterpiece -- the finest dishes the venerable Pines has to offer. Yes, there are scallops but so much more -- for the vegetarian, the holistic and the environmentally responsible.