Name: Granatapfelnektar (en Inglés)
Price: 295034.00 COP
Availability: InStock
Author: Bhatt, Ashishkumar ; Arbat, Shakti
ISBN: 9786205614365

Formato

Libro Físico

Autor

Ashishkumar Bhatt

Shakti Arbat

Editorial

Verlag Unser Wissen

Idioma

Inglés

N° páginas

148

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9 x 15.2 x 0.9 cm

Peso

0.23 kg.

ISBN13

9786205614365

Categorías

Botánica y ciencias de las plantas
Horticultura comercial

Granatapfelnektar (en Inglés)

Ashishkumar Bhatt (Autor) · Shakti Arbat (Autor) · Verlag Unser Wissen · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Granatapfelnektar (en Inglés)"

Dieses Buch richtet sich an Studenten, Lebensmittelverarbeiter und Landwirte.Die Superfrucht (Granatapfel) hat einen riesigen nationalen und internationalen Markt, aber ihre Anpassungsfähigkeit mit reichem Nährwertgewinn wird durch Wertschöpfung in Form von Nektar erreicht. In diesem Buch geht es um die Formulierung des richtigen Verhältnisses von Saft, Zucker und Säure zur Herstellung von Granatapfelnektar aus der in Indien sehr bekannten Sorte 'Bhagwa'. Dieses Getränk ist reich an Vitamin C und unter Umgebungsbedingungen bis zu sechs Monate haltbar.