Name: Handbook of Proximate Analysis Tables of Higher Plants (en Inglés)
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Author: Duke, James A.
ISBN: 9781315893969

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Handbook of Proximate Analysis Tables of Higher Plants (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

James A. Duke

Editorial

CRC Press

Idioma

Inglés

N° páginas

398

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9781315893969

N° edición

Categorías

Física
Botánica y ciencias de las plantas
Cocina / comidas y bebidas, etc.

Handbook of Proximate Analysis Tables of Higher Plants (en Inglés)

James A. Duke (Autor) · CRC Press · Tapa Dura

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One of the Major functions of this publication is to compare nutritional chemistry of as many plant species as possible.

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