Reseña del libro "Kuzhina Kivi (en Albanian)"
Mirë se vini në Kiwi Kitchen, ku ju ftojmë të nisni një udhëtim kulinar përmes shijeve unike të Zelandës së Re dhe kulturës së larmishme ushqimore. Ky libër gatimi feston më të mirën e kuzhinës së Aotearoa-s, nga pjatat tradicionale Maori deri te kuzhina bashkëkohore e shkrirë. Me mbi 100 receta, ju do të eksploroni shijet e tokës së resë së gjatë të bardhë, nga ushqimet e detit të shijshëm te mishi i lëngshëm, opsionet e shijshme vegjetariane dhe vegane, dhe sigurisht, ëmbëlsirat që pëlqejnë Kivit.Kuzhina me kivi, receta tradicionale, kuzhinë fusion, gatime maori, ushqim deti, mish, vegjetarian, vegan, ëmbëlsira, produkte sezonale, përbërës me burime vendase, teknika tradicionale gatimi, aventura kulinare, kultura ushqimore e Zelandës së Re, sauvignon blanc.Kivi është një frut i vogël, zakonisht më i vogël se molla ose portokalli juaj tipik. Por mos lejoni që madhësia e saj t'ju mashtrojë. Kivit janë të mbushura me shumë shije dhe janë një burim i shkëlqyer ushqimi. I quajtur edhe kivi, patëllxhan kineze ose yang tao, kivi e ka origjinën në Kinën veriore, ku hahej kryesisht për qëlGëlqere mjekësore
