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La Cocina del cid n. E. Ampliada
Libros De Miguel Ángel Almodóvar Martín (Autor)
·
Ediciones Nowtilus
· Tapa Blanda
La Cocina del cid n. E. Ampliada - Libros De Miguel Ángel Almodóvar Martín
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Reseña del libro "La Cocina del cid n. E. Ampliada"
El Cid se sienta a la mesa en un repertorio de 75 recetas, evocando los dos números mágicos del Medioevo, que, detalladas por vez primera en ingredientes y tiempos de cocción, conservan el misterio de los siglos oscuros y la excelencia de una cocina macerada entre aullidos de guerra y silencios monacales.
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El libro está escrito en Español.
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