Name: La Cuina Dolça Tradicional: Recull de Receptes de Llaminadures i Dolços Quotidians i Històrics (Catxipanda) (en Catalán)
Price: 62714.00 COP
Availability: InStock
Author: Albert Cogul I Urrea
ISBN: 9788497790185

portada La Cuina Dolça Tradicional: Recull de Receptes de Llaminadures i Dolços Quotidians i Històrics (Catxipanda) (en Catalán)

La Cuina Dolça Tradicional: Recull de Receptes de Llaminadures i Dolços Quotidians i Històrics (Catxipanda) (en Catalán)

Formato

Libro Físico

Autor

Albert Cogul i Urrea

Editorial

Pagès Editors, S.L.

Tema

Deportes, Ocio, Tiempo Libre - Gastronomia

Colección

(Cat). Catxipanda

Año

2003

Idioma

Catalán

N° páginas

132

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

8497790189

ISBN13

9788497790185

Editado en

España

N° edición

Categorías

Cocina o comida por ingredientes

La Cuina Dolça Tradicional: Recull de Receptes de Llaminadures i Dolços Quotidians i Històrics (Catxipanda) (en Catalán)

Albert Cogul i Urrea (Autor) · Pagès Editors, S.L. · Tapa Blanda

Libro Nuevo Importado

Envío: 14 a 19 días háb.

$ 125.428$ 62.714

-50%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Última Unidad

$ 62.714

Llega entre el 12 Ago y el 21 Ago a Bogota, Cundinamarca. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "La Cuina Dolça Tradicional: Recull de Receptes de Llaminadures i Dolços Quotidians i Històrics (Catxipanda) (en Catalán)"

La cuina dolça tradicional inclou una norantena de receptes de rebosteria clàssica, d'ahir, d'avui i de sempre, explicades amb ànim didàctic i pensades per emprar tècniques actuals molt accessibles, a l'abast tant del cuiner professional com de l'aficionat o de la mestressa de casa. Alterna fórmules autòctones catalanes amb altres d'origen més exòtic.