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La nueva cocina de Angelita (Rustica)
Angelita Alfaro
(Autor)
·
Ttarttalo, S.L.
· Tapa Blanda
La nueva cocina de Angelita (Rustica) - Angelita Alfaro Vidorreta
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Reseña del libro "La nueva cocina de Angelita (Rustica)"
Este libro cuenta con la exitosa huella del primer libro de Angelita Alfaro, La cocina de Angelita; sin embargo, pretende ser una muestra de la evolución sin par que ha conocido la cocina de esta riojana. Este nuevo libro ha nacido con ambición de responder a las nuevas espectativas que la misma Angelita se ha planteado: re
novarse, cuidando siempre de la vieja savia culinaria heredada y recogida por esta aut
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