Name: manual de quimica y bioquimica de los alimentos/ food, the chemistry of it´s components
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Availability: InStock
Author: t. p. coultate
ISBN: 9788420010892

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portada manual de quimica y bioquimica de los alimentos/ food, the chemistry of it´s components

manual de quimica y bioquimica de los alimentos/ food, the chemistry of it´s components

Formato

Libro Físico

Autor

José Fernández-Salguero Carretero

Editorial

celesa

N° páginas

446

Peso

2.04

ISBN

8420010898

ISBN13

9788420010892

Editado en

España

manual de quimica y bioquimica de los alimentos/ food, the chemistry of it´s components

José Fernández-Salguero Carretero (Autor) · celesa · Libro Físico

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