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portada Microencapsulation In The Food Industry: A Practical Implementation Guide (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Año
2014
Idioma
Inglés
N° páginas
590
Encuadernación
Tapa Dura
ISBN13
9780124045682
Categorías

Microencapsulation In The Food Industry: A Practical Implementation Guide (en Inglés)

Anilkumar G. Gaonkar,Niraj Vasisht,Atul R. Khare,Robert Sobel (Autor) · Elsevier Science Publishing Co Inc · Tapa Dura

Microencapsulation In The Food Industry: A Practical Implementation Guide (en Inglés) - Anilkumar G. Gaonkar,niraj Vasisht,atul R. Khare,robert Sobel

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