Name: Mise en oeuvre d'un système de gestion environnementale dans les abattoirs de poulets (en Francés)
SKU: 59816789
Price: 175048.00 COP
Availability: InStock
Author: Takaoka Alves Baptista, Aline ; Mantovani, Daniel ; Rezende, Driano
ISBN: 9786207501496

portada Mise en oeuvre d'un système de gestion environnementale dans les abattoirs de poulets (en Francés)

Mise en oeuvre d'un système de gestion environnementale dans les abattoirs de poulets (en Francés)

Formato

Libro Físico

Autor

Daniel Mantovani

Driano Rezende

Aline Takaoka Alves Baptista

Editorial

Editions Notre Savoir

Idioma

Francés

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.3 cm

Peso

0.09 kg.

ISBN13

9786207501496

Categorías

Tecnología: cuestiones generales

Mise en oeuvre d'un système de gestion environnementale dans les abattoirs de poulets (en Francés)

Daniel Mantovani (Autor) · Driano Rezende (Autor) · Aline Takaoka Alves Baptista (Autor) · Editions Notre Savoir · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Mise en oeuvre d'un système de gestion environnementale dans les abattoirs de poulets (en Francés)"

Le potentiel du Brésil en termes de production de protéines animales est énorme et, au cours des dernières décennies, il s'est hissé au sommet de la chaîne mondiale de production de poulets, ce qui a stimulé l'économie nationale et créé des emplois, ouvrant de nouveaux horizons à ce segment. L'une des principales exigences des importateurs internationaux est la qualité du produit final, les produits consommables qui font partie de la chaîne du poulet et l'engagement envers la nature, ce qui constitue un défi non seulement pour le secteur des protéines animales, mais aussi pour toutes les chaînes alimentaires. Ainsi, l'objectif de ce travail est de se concentrer sur ce segment, en raison de la nécessité de connaître le profil des agro-industries et l'application du système de gestion environnementale (SGE) avec une étude visant à la connaissance et à l'analyse de la décision sur la nécessité réelle, ou non, de mettre en oeuvre un système de gestion environnementale, afin de répondre aux besoins de leurs clients et à la conformité légale avec la législation environnementale.