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portada Modern Hotel Operations Management (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Idioma
Inglés
N° páginas
656
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
24.6 x 17.3 x 3.3 cm
Peso
1.32 kg.
ISBN13
9789001878900

Modern Hotel Operations Management (en Inglés)

Michael Chibili (Autor) · Shane de Bruyn (Autor) · Latifa Benhadda (Autor) · Routledge · Tapa Blanda

Modern Hotel Operations Management (en Inglés) - Chibili, Michael ; de Bruyn, Shane ; Benhadda, Latifa

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Reseña del libro "Modern Hotel Operations Management (en Inglés)"

A comprehensive and wide-ranging introduction to operational hotel management, this textbook brings together business administration, management and entrepreneurship into a complete overview of the discipline. Essential reading for students of hospitality management, the book also benefits from online support materials including student tests, a glossary and PowerPoint slides.

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El libro está escrito en Inglés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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