Name: New York Breweries (Breweries Series) (en Inglés)
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Author: Don Bryson Lew Cazentre
ISBN: 9780811712293

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portada New York Breweries (Breweries Series) (en Inglés)

New York Breweries (Breweries Series) (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Stackpole Books

Autor

Don Bryson Lew Cazentre

Idioma

Inglés

N° páginas

288

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9780811712293

Categorías

Industrias de la hostelería, el deporte, el ocio y el turismo

New York Breweries (Breweries Series) (en Inglés)

Don Bryson Lew Cazentre (Autor) · Stackpole Books · Tapa Blanda

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Reseña del libro "New York Breweries (Breweries Series) (en Inglés)"

Revised and updated, this second edition features information on 89 breweries and brewpubs across the Empire State. Each profile includes the brewery's story, styles of beer brewed, tours, food served, special features, and the author's "Pick" of the best beer to try. Additional sections on the brewing process, ales vs. lagers, and brewing with local ingredients are included.