Name: Pescados y Mariscos ii (Guia de Alimentacion y Nutricion; Vol. 3)
Price: 63424.00 COP
Availability: InStock
Author: Karlos Arguiñano
ISBN: 9788483063262

portada Pescados y Mariscos ii (Guia de Alimentacion y Nutricion; Vol. 3)

Pescados y Mariscos ii (Guia de Alimentacion y Nutricion; Vol. 3)

Formato

Libro Físico

Autor

Karlos Arguiñano

Editorial

Debate

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN

9788483063262

ISBN13

9788483063262

Editado en

España

Pescados y Mariscos ii (Guia de Alimentacion y Nutricion; Vol. 3)

Karlos Arguiñano (Autor) · Debate · Tapa Dura

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Reseña del libro "Pescados y Mariscos ii (Guia de Alimentacion y Nutricion; Vol. 3)"

Tercer volumen de esta coleccion de Karlos Arguiñano ilustrada a todo color, que proporciona una informacion practica y rigurosa sobre todos los alimentos y que contiene datos que rara vez aparecen en los libros de cocina, curiosidades como las propiedades añadidas de cada producto, su historia, valor nutritivo, tipos y variedades. Este volumen dedicado a los pescados y mariscos nos proporciona consejos para su compra y conservacion, asi como sugerencias para cocinarlos, con las mejores recetas de Arguiñano.

Karlos Arguiñano

(Autor)

Ver Página del Autor

Es un cocinero, presentador de televisión, actor y empresario español. Desde septiembre de 2010 presenta en el canal de televisión Antena 3 el programa Karlos Arguiñano en tu cocina. Es muy popular en España desde comienzos de los años noventa por sus programas de cocina en televisión, realizados tanto en el canal público como en canales privados.

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