Name: Recetas Y Menus Vegetarianos Para Las 4 Estaciones
Price: 295713.00 COP
Availability: InStock
Author: Martine Rigaudier
ISBN: 9788480193184

portada Recetas Y Menus Vegetarianos Para Las 4 Estaciones

Formato

Libro Físico

Autor

Martine Rigaudier

Editorial

Paidotribo

Idioma

Español

N° páginas

176

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

8480193182

ISBN13

9788480193184

N° edición

Categorías

Cocina: comidas y bebidas

Recetas Y Menus Vegetarianos Para Las 4 Estaciones

Martine Rigaudier (Autor) · Paidotribo · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Recetas Y Menus Vegetarianos Para Las 4 Estaciones"

Este nuevo libro de Martine Rigaudier es la continuacion del anterior 330 Recetas Vegetarianas, al que completa maravillosamente. Nos encontramos frente a 200 nuevas recetas de entrantes, platos principales y postres, recetas vegetarianas originales y alegres, imaginativas y apetecible que respetan los principios fundamentales de la dietetica. Ademas de estas nuevas recetas, la autora nos guia a traves de las estaciones, componiendo 200 menus tipo clasificados segun las 4 estaciones y respondiendo asi a la demanda de muchas amas de casa. La clasificacion segun la estacion es la mas matural puesto que se adecua armoniosamente a los ritmos de la vida. Nuestro organismo no necesita la misma alimentacion a lo largo del año sino que prefiere una comida refrescante en verano mientras que en invierno se inclina por otra mucho mas energetica. Ademas, lo mas natural es consumir champinones y castanas en otono y fresas y cerezas en junio puesto que los vegetales deben ser consumidos en la estacion que corresponde a su maduracion, epoca en que, ademas, son mucho mas provechosos para nuestro organismo. Recordemos que la cocina vegetariana es todo lo contrario de una cocina sosa, triste e insipida. Es una fiesta para el cuerpo y el espiritu con inmunerables colores y olores y una gran diversidad, es una cocina imaginativa y generosa, original y viva.